伊東深水(1898-1972)是日本大正-昭和時期的畫師，也是現代美人畫的代表畫家。
伊東深水處在日本資本主義盛行的時期，當時的浮世繪藝術受西方寫實畫派的影響，在傳統民族藝術上有了革新。伊東深水繼承了源遠流長的歌川學派畫法，深諳筆資秀麗，色彩鮮明的技法，也汲取了西方寫實繪畫影響的滋養，博採眾長，加以創新，形成了風格迥異的美人繪。他筆下的女性，既有對傳統師承的尊重，又洋溢著新的時代氣息。
他的美人繪線條纖細婉轉，筆下的女子體態豐盈，顧盼生姿。色彩妍麗，但畫風自有清新的風格，不落俗套。
明治維新後，西方繪畫的湧入衝擊了日本傳統的民族藝術，伊東深水秉持傳統，延續了江戶時代的浮世繪風格，在此風格上加以開拓創新，色彩更添豐富，刻畫更加細緻，用筆謹細，採用了渲染的手法，營造朦朧的意境，使畫面呈現出微妙動人的詩意。
女子服飾以古典和服形象描繪，體現著對於江戶時代風尚的回望，這種回望不是簡單意義的追逝迴歸，而是經歷西化的洗禮後，更深意義的回望，西方繪畫的手法增添了作品的表現力與感染力。
所繪女子妝容姣好，薄施粉黛，黛眉輕掃，細長丹鳳眼，利落纖細的線條刻畫鼻子，點絳朱脣，呈現出高度概括的人物形象，在妍麗的色彩下，絲毫沒有矯揉造作的氣息，自有一種沉靜脫俗的力量，表現了他對所繪女子充分的尊重。所表達的都是對時代女性的讚美，背景簡潔但增添了想象的空間。比起江戶時期的浮世繪可謂青出於藍而勝於藍。
天降霜露吾黑髮
取其掌中即融化
《萬葉集》
願做清風拂玉簾
但求一絲回顧
常伴君側
——在原業平《小倉百人一首》
藤花密密留人住
松樹青青待我來
——紫式部《源氏物語》
淡海之湄
夕彼千鳥
汝也嘒嘒
使我心槁
為思古老
《萬葉集》
山櫻無人夢魂倚
無限情懷傾於伊
——紫式部《源氏物語》
猶如河畔巖
從不生青草
吾亦永年輕
少女常美好
——《萬葉集》
沒有眼裡所無法看見的花朵
更無心中所不願思慕的明月
——松尾芭蕉
殷其雷，天陰霾
雨零耶，盼君留
殷其雷，縱不雷
卿若留，吾將從
《萬葉集》
哀此東籬菊，當年共護持
今秋花上露，只溼一人衣
一花一木，故人相植
一思一念，今人成痴
——紫式部《源氏物語》
尋卿行跡何處去
盼君遊魂歸夢來
——紫式部《源氏物語》
春花灼灼我獨賞
春夜沉沉我獨迷
——紫式部《源氏物語》
花的美色有限
有時還交混著不美的花蕊
而人的容顏
其美實在是無物可比擬的
——紫式部《源氏物語》
夕顏凝露容光豔
料是伊人駐馬來
——紫式部《源氏物語》