看見街邊的炒酸奶總是想，這酸奶還能炒？不就化了？不就沒益生菌了？後來才知道，所謂的炒酸奶就是把酸奶攤在一個冷凍盤上，等酸奶凍住後用鏟子把它剷下來，根本不是我以為的那種用油用蔥薑蒜的那個炒！
那自己在家也能做的呀！
用料：酸奶300g、花生30g、蔓越莓幹20g
做法：
將花生用擀麵杖碾碎。
將蔓越莓切碎。
將蔓越莓幹酸奶喝花生依次倒入碗中。
用打蛋器或者筷子攪拌均勻
攪拌均勻後倒入烤盤中，顛一顛，用刀勺子之類的將酸奶撫平。
翻進冰箱冷藏2小時，硬了之後切開就可以吃啦！
