去舟山群島品嚐海鮮美食

舟山群島（下）

一提起舟山群島的美食，人們肯定立刻說是海鮮，誠然，海鮮是海島地區飲食的主力軍，但還遠不僅於此。

舟山本島上的定海城區，是舟山群島的首府。在市中心繁華區，有一家環境舒適、高雅的餐館——和家小菜。

一進門，琳琅滿目的各種水產品撲面而來、目不暇接。服務員操作聽不懂的語言急切向客人推薦著。

幸好有這些實物可以直觀幫助你簡單瞭解一下，不然就會墜入一片迷茫之中。

除水產品主力軍外，各種小菜、豆製品也爭奇鬥豔。不甘寂寞。現場製作豆皮也成為和家小菜的招牌菜之一

無論雅座還是包間，就餐環境都令人滿意。三五好友相聚一堂，開懷痛飲，只可惜聽不懂他們之間的半句交談

這種黃酒在舟山很受最棒。“古鎮老餛飩”則是岱山島東沙古鎮上的最馳名的當地老字號之一。

岱山島上，沿海或“內陸”分佈許多餐館，幾乎全都是新鮮的海產品。僅魚一種的種類之多，就讓人眼花繚亂

對於北方人而言，“舟山帶魚”是曾經的集體記憶。現在才發現：帶魚在這裡只是九牛一毛罷了。

沈家門沿海大道上，更像美食一條街，從鯊魚羹到梭子蟹，從大、小黃魚到烏賊、海鰻，應有盡有、任你選擇。