種韭菜一年時間賺了千萬元？柴會龍靠的原來是這個盈利模式！

農業洞察

1/6 1989年出生的柴會龍，大二的時候就創立了一家員工達400人的公司，被同學們稱為“柴百萬”。2012年大學畢業後回到故鄉山東省章丘市柴家村種韭菜，僅用一年時間，營業額多達一千多萬元。他一手倡導的“專業大戶+農民合作社+農戶”模式，改變了幾十年來傳統的種植模式，他的盆栽韭菜也因此成為傳統農業向現代農業轉變的一個典型。

2/6 柴會龍的家鄉章丘市柴家村有種植韭菜的傳統，55戶人種韭菜，有1500畝特色品牌基地，村裡甚至在2000年註冊了綠色無公害韭菜的品牌，但這個官方認證並沒有給村民帶來更多的利潤。柴聽說了多起韭菜中毒事件，這些事件導致很多明明是無公害、無殘留的韭菜擺在超市菜攤上沒有人買。可韭菜對於北方人來說是剛需，尤其是冬天做餃子必不可少的配料。

3/6 怎樣帶動村裡人呢？他先把自己做成一個標本，取得了成功，再向村民宣傳自己。因此，他租下了四個叔叔的40畝土地，大批量生產韭菜，專門供給超市，這樣的無公害韭菜可以賣到七八元每公斤。此外，他專門開闢了10畝地做韭菜盆景，滿足消費者個性化定製的需求。他又主動接觸媒體，在濟南等城市的本地生活頻道做廣告。本地生活頻道對當地人影響很大，有公信力。他通過廣告向消費者傳達他們的產品、品質，還有模式。

4/6 柴會龍又推出了小區團購業務——只要一個小區訂夠了一定的盆數，就免運費。另外，柴會龍還特別重視廣告投放的時間和效果。他在交通廣播臺做廣播廣告，買的是下午5點～5點20分的廣告位。這時候濟南的大部分車都堵在路上，收聽率比較高。

5/6 讓市民足不出戶割韭菜：研究了競爭對手的做法後，柴會龍開發了盆栽韭菜。原材料還是柴家村的無公害韭菜，只不過使用有機肥料，在大棚裡培育，用統一規格的泥盆裝，使得產量和品質都有了提升，形成標準化的產品外觀。盆栽韭菜的壁壘就是種植技術，尤其是育苗技術，看似進入門檻非常低，其實門檻非常高，別的地區難以複製。育好苗才能保證消費者拿到家裡是可以生長的。

6/6 有了銷路和口碑，就要保證供應鏈。柴會龍決定和菜販子競爭，因為他的毛利空間大，有渠道優勢，收購的價高。他讓村民加入合作社，統一管理、統一種植、統一銷售，分享收益。除了保證產量，柴會龍還要保證品質，農民的要求很簡單，只要讓他們掙到錢，就願意按照這模式進行生產。大家是利益共同體，誰要亂來，壞了招牌都是不被允許的，因此村裡的種植戶都很團結。更多的農人致富故事，盡在＃農業洞察＃！

2017-09-09