精品旅行烏鎮老字號酒作坊，看釀酒過程，品甘甜醇厚的三白酒

搞笑的李倒黴

1/6 院子裡密密麻麻的酒罈是這裡經典的景觀，不僅能觀看釀酒過程，還能免費品嚐原汁原味、甘甜醇厚的三白酒，買些來當手信送人也不錯。

2/6 三白酒是烏鎮的特產之一，由白米、白麵、白水釀製而成。明代這裡有釀酒作坊20餘家，尤其以高公生、順興、永盛三家最為著名

3/6 現在鎮上僅存高公生糟坊一家，還保留著前店後坊的格局，主要生產三白酒、米酒、烏酒等，採用傳統工藝釀造，常常是還未走近便能聞到空氣中的酒香味。

4/6 三白酒作坊，位於東柵景區內。來到這裡，就想去過去那句老話，酒香不怕巷子深，真的是噢。門面不大，被好聞的酒香吸引，彎彎曲曲走進去，裡面是工作坊和酒罈子

5/6 三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽淨、餘香不絕而名聲遠揚，明太祖朱元璋在南京登基慶典時，浙江巡撫高仲越選中烏鎮高公生糟坊生產的三白酒列為貢品

6/6 三白酒是烏鎮特產，手工釀造，酒精度不是很高，包裝很有特色，有陶瓷的有竹筒的，很有觀賞性，買回去擺著也很好看。

2017-10-29