距縣城30公里的農村,生孩子主家高興,村民夜裡圍坐大街喝喜酒
才知曉
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朋友添了一個男丁,在老家大擺筵席,招待賓客朋友和街坊,我們從縣城驅車30公里,前去賀喜。真是幾十裡改規矩,朋友村裡,辦九天的前夜,就開始待街坊領居。我們去到,看到街里路燈下襬滿了桌子,坐滿了客人。
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歡聚一堂,其樂融融,村民之間的淳樸感情,在碰杯中加深。
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給我們幾個上了一桌,葷素搭配,讓人胃口大開。
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朋友在外地打拼多年,小有成就,所以喝酒檔次高了一點,一般的村民,不用這麼高檔的酒。
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大鍋燉的大塊羊肉,撒著綠油油的香菜,有沒有看來就垂涎欲滴?
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燉排骨,酥軟可口。
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牛肉,色道不錯。
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後廚做好的肉,用大盤裝著,客人什麼時候來,鍋裡一熱就可以了。
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農家自己餵養的豬,殺了一頭,味道比吃飼料長大的豬,要香的多
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桌子上擺滿了牛肉。沒有上色,是本質原味。
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端盤的大哥,身手敏捷,一隻手端的走的穩穩當當。
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食客在大朵快頤。大口吃肉,大口喝酒,濃濃的中原豪爽酒風。
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這麼多方便麵,有什麼用?您知道嗎
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酒喝的不少,客人們邁著微醉的腳步回去休息。
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每個桌上,幾乎都是一掃淨,廚師看到,會很高興,食客吃的越乾淨,廚師越高興!也響應了國家的號召,光盤行動!
2017-10-26
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