'Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌'

""Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

點擊查看大圖

在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:美篇

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團所屬食品零售商百佳公司在香港設立的高端食品連鎖超市,百佳Taste在香港已成功運營多年並已擁有10家分店,首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕,中國內地首間TASTE於2010年2月2日在廣州中華廣場開幕。

百佳Taste致力於以不同的店鋪模式服務不同顧客群,滿足消費者的不同需求,更加適合家庭悠閒式購物。主要對象是中產階級的消費者,售賣世界各地產品,百佳從亞洲各地引進各種特色食品產品,使TASTE的產品品種增加了4,000多種,達到了35,000餘種,進口食品達到了將近一半,並有大量的有機食品。此外,TASTE還會定期源源不斷地推出新品,滿足多樣化需求。TASTE作為亞洲國際超級廣場,致力為顧客帶來超越美食新體驗。

金鷹超市(G-MART):通過讓消費體驗而做有效營銷

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:美篇

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團所屬食品零售商百佳公司在香港設立的高端食品連鎖超市,百佳Taste在香港已成功運營多年並已擁有10家分店,首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕,中國內地首間TASTE於2010年2月2日在廣州中華廣場開幕。

百佳Taste致力於以不同的店鋪模式服務不同顧客群,滿足消費者的不同需求,更加適合家庭悠閒式購物。主要對象是中產階級的消費者,售賣世界各地產品,百佳從亞洲各地引進各種特色食品產品,使TASTE的產品品種增加了4,000多種,達到了35,000餘種,進口食品達到了將近一半,並有大量的有機食品。此外,TASTE還會定期源源不斷地推出新品,滿足多樣化需求。TASTE作為亞洲國際超級廣場,致力為顧客帶來超越美食新體驗。

金鷹超市(G-MART):通過讓消費體驗而做有效營銷

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:mall眼公眾號

作為江蘇省的本土與外資聯合打造的精品超市品牌,金鷹超市的發展是非常迅速的。金鷹精品超市主要經營四大類品種:休閒食品、洗化用品、酒水和滋補品等商品,共有1800多個品種,70%是純進口商品,主要來自於歐美、日韓、東南亞及香港和臺灣地區。

Gmart特色是通過讓消費體驗而做有效營銷。對於喜歡紅酒的消費者而言,Gmart特設紅酒VIP品嚐區,與火腿和起司結合,還有現場調酒。另外,還有各種試吃、現磨咖啡等體驗式消費區域。在南京,全生活中心還開設了首家廚房教室,在超市旁的廚房教室佔地200平米,具備烹飪設備,據悉,金鷹超市(G-MART)將致力於對這一特色的研究與開發,欲推廣至全國的門店中。

Colorfour吉選超市:自由動線的規劃,獨樹一幟的繽紛設計

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

點擊查看大圖

在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:美篇

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團所屬食品零售商百佳公司在香港設立的高端食品連鎖超市,百佳Taste在香港已成功運營多年並已擁有10家分店,首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕,中國內地首間TASTE於2010年2月2日在廣州中華廣場開幕。

百佳Taste致力於以不同的店鋪模式服務不同顧客群,滿足消費者的不同需求,更加適合家庭悠閒式購物。主要對象是中產階級的消費者,售賣世界各地產品,百佳從亞洲各地引進各種特色食品產品,使TASTE的產品品種增加了4,000多種,達到了35,000餘種,進口食品達到了將近一半,並有大量的有機食品。此外,TASTE還會定期源源不斷地推出新品,滿足多樣化需求。TASTE作為亞洲國際超級廣場,致力為顧客帶來超越美食新體驗。

金鷹超市(G-MART):通過讓消費體驗而做有效營銷

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:mall眼公眾號

作為江蘇省的本土與外資聯合打造的精品超市品牌,金鷹超市的發展是非常迅速的。金鷹精品超市主要經營四大類品種:休閒食品、洗化用品、酒水和滋補品等商品,共有1800多個品種,70%是純進口商品,主要來自於歐美、日韓、東南亞及香港和臺灣地區。

Gmart特色是通過讓消費體驗而做有效營銷。對於喜歡紅酒的消費者而言,Gmart特設紅酒VIP品嚐區,與火腿和起司結合,還有現場調酒。另外,還有各種試吃、現磨咖啡等體驗式消費區域。在南京,全生活中心還開設了首家廚房教室,在超市旁的廚房教室佔地200平米,具備烹飪設備,據悉,金鷹超市(G-MART)將致力於對這一特色的研究與開發,欲推廣至全國的門店中。

Colorfour吉選超市:自由動線的規劃,獨樹一幟的繽紛設計

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Colorfour精品超市,佔地面積4000平米,是四川吉選實業旗下超市零售子品牌。超市名字取自“繽紛四季”,核心含義是為消費者帶來多樣性和全面性的產品、服務。超市內設置了蔬果、日配、烘焙、西餐、甜點、水產、休閒食品、熟食、糧油、日式料理、BBQ等區域。

不同於常規超市的標準動線,Colorfour精品超市選擇了自由動線的規劃,將經營區、功能區、互動區主線串起,呈現圓弧型走向。各區域的貨物陳列,也不會以簡單類別劃分,而是以功能、體驗感組合在一起,比如在西餐區自然而然地就能聯想到甜品和烘焙,在新鮮水產區對面則是同樣以新鮮生食為主的日式料理。

美思佰樂:以食品和藥品為主的綜合型高端精品超市

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:美篇

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團所屬食品零售商百佳公司在香港設立的高端食品連鎖超市,百佳Taste在香港已成功運營多年並已擁有10家分店,首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕,中國內地首間TASTE於2010年2月2日在廣州中華廣場開幕。

百佳Taste致力於以不同的店鋪模式服務不同顧客群,滿足消費者的不同需求,更加適合家庭悠閒式購物。主要對象是中產階級的消費者,售賣世界各地產品,百佳從亞洲各地引進各種特色食品產品,使TASTE的產品品種增加了4,000多種,達到了35,000餘種,進口食品達到了將近一半,並有大量的有機食品。此外,TASTE還會定期源源不斷地推出新品,滿足多樣化需求。TASTE作為亞洲國際超級廣場,致力為顧客帶來超越美食新體驗。

金鷹超市(G-MART):通過讓消費體驗而做有效營銷

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:mall眼公眾號

作為江蘇省的本土與外資聯合打造的精品超市品牌,金鷹超市的發展是非常迅速的。金鷹精品超市主要經營四大類品種:休閒食品、洗化用品、酒水和滋補品等商品,共有1800多個品種,70%是純進口商品,主要來自於歐美、日韓、東南亞及香港和臺灣地區。

Gmart特色是通過讓消費體驗而做有效營銷。對於喜歡紅酒的消費者而言,Gmart特設紅酒VIP品嚐區,與火腿和起司結合,還有現場調酒。另外,還有各種試吃、現磨咖啡等體驗式消費區域。在南京,全生活中心還開設了首家廚房教室,在超市旁的廚房教室佔地200平米,具備烹飪設備,據悉,金鷹超市(G-MART)將致力於對這一特色的研究與開發,欲推廣至全國的門店中。

Colorfour吉選超市:自由動線的規劃,獨樹一幟的繽紛設計

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Colorfour精品超市,佔地面積4000平米,是四川吉選實業旗下超市零售子品牌。超市名字取自“繽紛四季”,核心含義是為消費者帶來多樣性和全面性的產品、服務。超市內設置了蔬果、日配、烘焙、西餐、甜點、水產、休閒食品、熟食、糧油、日式料理、BBQ等區域。

不同於常規超市的標準動線,Colorfour精品超市選擇了自由動線的規劃,將經營區、功能區、互動區主線串起,呈現圓弧型走向。各區域的貨物陳列,也不會以簡單類別劃分,而是以功能、體驗感組合在一起,比如在西餐區自然而然地就能聯想到甜品和烘焙,在新鮮水產區對面則是同樣以新鮮生食為主的日式料理。

美思佰樂:以食品和藥品為主的綜合型高端精品超市

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商大數據

Maxvalu美思佰樂,日本最大的食品超市品牌,隸屬於世界500強、亞洲最大的零售集團日本永旺株式會社(AEON)。作為日本最大的食品超市品牌,Maxvalu在全球已開設店鋪1500家,成為高品質生活超市的代表。Maxvalu定位於“安全安心便利”,為消費者提供多種多樣的每日新鮮食材、美食及藥品的選擇。Maxvalu奉行“一切以顧客的利益為中心”的經營理念,時刻聆聽顧客的心聲,力爭成為繁忙都市人最貼心的生活夥伴。在環保公益上,Maxvalu以持續的社區建設和社會貢獻活動,成為“愛地球、愛地區”的引領者和踐行者。

Maxvalu實行與地區緊密相連的開店戰略,專注為各個區域的消費者創造最適合當地的特色服務。在日本,Maxvalu按不同的區域劃分為13家公司,並將這一本地化的成功模式移植到中國。

武商超級生活館:以“超級+量販”模式,錯位經營吸引更多人氣

"Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

編者按:“泛零售”概念持續走熱下,消費升級、消費結構演變以及城市商圈外擴的趨勢給新潮物種帶來眾多機遇。在現代購物中心內,漸漸出現了一批備受關注的新晉熱門品類,他們有較高的品牌知名度與美譽度,憑藉價值主張、內容創新、體驗變革、場景重塑、營銷創意迅速成為潛力之星。

贏商網特別策劃《20個新晉熱門品類 購物中心中高端品牌招商名錄》,聚焦美甲、花藝、寵物店、電競館、兒童理髮、產後護理、真槍射擊館等20個細分領域裡中高端品牌,為行業品牌知識儲備、項目招商與調整提供可供參考的“品牌名錄”。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

文章 | 贏商華中團隊

製圖 | 贏商網華中站 胡璇卿

隨著經濟的發展,中產消費觀念的人群也越來越多,人們追求物質生活同時,更追求品質生活,傳統業態無法滿足多元化消費需求,零售業轉型首先表現在超市業態的不斷細分,除了我們常說的便利店,精品超市也是其中之一。它們通過創新的購物環境,啟發和優化顧客的生活創意,其精髓就是引領消費者體驗更高端、更與眾不同的商品,從而改變生活品質。

精品超市並非高端消費,雖然目標人群和消費引導上與高端消費的概念並無巨大差異,但總體來說精品超市相較身段更低,價格也更親民。這可以從精品超市的定位、選址、商品、服務理念等幾個方面體現出來:

  • 定位:以高端、高收入階層為目標群體,對比倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細緻地關注目標消費者的心態需求。

  • 選址:高檔購物中心、商場、寫字樓商務區和高檔社區。

  • 商品:高檔高價的日用消費品、包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等,進口商品比例佔30%以上,有的甚至佔80%。

  • 服務理念:“以客為尊”,讓高端消費者無論從服務硬件還是軟件服務上都能感受到這種服務的體貼感。兜售一種生活方式,引領一種消費潮流。

精品超市或成投資新“藍海”

由於商業市場的租金不斷上漲,網商不斷衝擊等因素,導致不少零售商縮水關店,進入低迷的“冬季”,精品超市眼下則成了投資的新“藍海”。

現如今我國精品超市領域還處於發展的初級階段,迄今為止市場上還沒有一家精品超市能夠獨佔鰲頭,形成大規模的擴張,或是穩定的連鎖盈利模式。但是,業內已經湧現出一批正在加速運作的精品超市,如BHG、ole’、blt、great、Taste、City super、BRAVO YH等品牌。

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

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在這些精品超市背後,除了擁有百貨商城做支撐力量之外,大型超市零售集團的競爭也尤為激烈。2004年,擁有龐大超市背景資源的華潤萬家零售集團推出旗下的Ole’,以及2009年新增的blt兩大精品超市品牌。2010年進入快速發展期,便開始迅速地在上海、寧波、廣州、北京等地擴張。

而北京華聯綜合型超市也開始針對本土高檔消費者,及居住在背景本土的外籍人士,開辦BHG Market Place高端精品超市品牌,其聲譽和拓展速度也很迅猛。

百佳作為首家國內引進的外資零售集團,在香港已有著多年成功的營運經驗,近幾年積極在內地加碼佈局精品超市門店。隨著TASTE、GREAT、TREAT-特色匯等精品超市品牌的推出,百佳轉戰高端超市的熱情也持續高漲。

而彼時,其他城市的本土精品超市,Colorfour吉選超市、hisuper(海舒購)金鷹超市(G-MART)、武商超級生活館等也相擁而來......

在業內人士看來,除了利潤高之外,投資精品超市負擔的黃金地段高額租金和前期開店的巨大投入,往往比普通大眾超市更多。但即便如此,精品超市的盈利前景仍是被極力看好,在“藍海”背景之下,誰能在精品超市競爭中出奇制勝,誰便有機會成為最後的贏家。

部分中高端精品超市品牌解析

Ole'(ole精品超市):國內最具規模與實力的高端連鎖超市品牌之一

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Ole'精品超市是華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌,屬於華潤萬家旗下眾多品牌業態當中的主力業態。2004年,深圳第一家Ole'超市的誕生,即刻顛覆了傳統超市的形態,憑藉全新的業態模型和經營理念,領先中國內地超市行業3-5年的發展,以各個賦有特色的品類劃分和色彩繽紛的店面風格,營造舒適的購物環境,與眾不同的營銷模式為消費者創造了一種新的生活方式。

2012年,Ole’推出創新了的lifestyle業態,對具有代表性的品類中心進行了強化,優化商品組合, 並首次引入“take it eat”的概念。作為生鮮區域及功能的擴展,在賣場內搭配了“美食區”,給顧客更多便利選擇。

Ole’的經營面積約4000-6000㎡,經營近20000種商品,進口商品約佔總商品的70%-80%,特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、麵包坊、健康服務中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護理中心等。

G-super(需求面積:2000-3000平方米):擁有強勢而健全的海外商品直採中心

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

得益於早期海外佈局,綠地集團已在美國、英國、韓國、澳洲、加拿大建立了五大海外直採中心,G-Super的成立、發展和擴張也因此更為順利成章。同時,綠地集團還與上海跨境通平臺達成了合作意向,以保稅網購的跨境電商模式,按個人郵稅徵收進口商品關稅(一般進口食品,關稅佔25%—37%),大幅降低了海外商品成本。在G-super裡,消費者幾乎能夠以全球同步的免稅價購買到進口商品。

G-Super不標榜高端,主做精品商品,目標客群明確為中產群體,品牌定位為城市人群提供全球優選高性價比商品(主打生鮮食品)直銷中心,滿足中產階層健康、高品質日常生活的家庭消費。門店經營面積3000㎡以上,經營優選品種8000餘種,進口商品比例達到90%及以上以“嫁接海外資源、服務中國市場”為原則進軍零售業,並通過海外資源獲取平臺、線上線下分銷平臺和商品進出口平臺真正實現“全球資源,中國市場”的組合模式。

city'super:“城市超市,超生活”獨創superlifecultureclub生活藝會

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:百度圖源

city'super是一家港資經營的百貨超市,以高檔市場為主,並以感嘆號作為公司標誌。主要售賣外國進口食品、文具商品、化妝護理用品及家庭用品等。核心業務包括食品、生活用品及環球美食。1996年12月首家門店在香港銅鑼灣時代廣場開業。2010年6月,上海city'super正式開業,佔地面積2,700平米,這家開設於浦東上海國金中心商場的首家旗艦專門店,標誌著這家擁有14年曆史的香港企業在中國大陸戰略投資的一個重要里程碑。

city'super主張追求舒適的生活品味,致力與顧客分享對美食文化和品味生活的熱情。獨創的superlife culture club生活藝會, 為追求生活品質的人士創建了獨特的平臺,將美食文化演繹的淋漓盡致。生活藝會定期舉辦由大廚主持的烹飪分享、由經驗豐富的品酒師主持的品酒會等等,讓顧客可以在輕鬆而舒適的環境中結交志同道合的朋友,彼此分享烹飪心得、時令創新食譜、美食文化、熱愛的事物、品質生活態度等等。

Taste(百佳Taste):更加適合家庭悠閒式購物

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:美篇

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團所屬食品零售商百佳公司在香港設立的高端食品連鎖超市,百佳Taste在香港已成功運營多年並已擁有10家分店,首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕,中國內地首間TASTE於2010年2月2日在廣州中華廣場開幕。

百佳Taste致力於以不同的店鋪模式服務不同顧客群,滿足消費者的不同需求,更加適合家庭悠閒式購物。主要對象是中產階級的消費者,售賣世界各地產品,百佳從亞洲各地引進各種特色食品產品,使TASTE的產品品種增加了4,000多種,達到了35,000餘種,進口食品達到了將近一半,並有大量的有機食品。此外,TASTE還會定期源源不斷地推出新品,滿足多樣化需求。TASTE作為亞洲國際超級廣場,致力為顧客帶來超越美食新體驗。

金鷹超市(G-MART):通過讓消費體驗而做有效營銷

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:mall眼公眾號

作為江蘇省的本土與外資聯合打造的精品超市品牌,金鷹超市的發展是非常迅速的。金鷹精品超市主要經營四大類品種:休閒食品、洗化用品、酒水和滋補品等商品,共有1800多個品種,70%是純進口商品,主要來自於歐美、日韓、東南亞及香港和臺灣地區。

Gmart特色是通過讓消費體驗而做有效營銷。對於喜歡紅酒的消費者而言,Gmart特設紅酒VIP品嚐區,與火腿和起司結合,還有現場調酒。另外,還有各種試吃、現磨咖啡等體驗式消費區域。在南京,全生活中心還開設了首家廚房教室,在超市旁的廚房教室佔地200平米,具備烹飪設備,據悉,金鷹超市(G-MART)將致力於對這一特色的研究與開發,欲推廣至全國的門店中。

Colorfour吉選超市:自由動線的規劃,獨樹一幟的繽紛設計

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商網

Colorfour精品超市,佔地面積4000平米,是四川吉選實業旗下超市零售子品牌。超市名字取自“繽紛四季”,核心含義是為消費者帶來多樣性和全面性的產品、服務。超市內設置了蔬果、日配、烘焙、西餐、甜點、水產、休閒食品、熟食、糧油、日式料理、BBQ等區域。

不同於常規超市的標準動線,Colorfour精品超市選擇了自由動線的規劃,將經營區、功能區、互動區主線串起,呈現圓弧型走向。各區域的貨物陳列,也不會以簡單類別劃分,而是以功能、體驗感組合在一起,比如在西餐區自然而然地就能聯想到甜品和烘焙,在新鮮水產區對面則是同樣以新鮮生食為主的日式料理。

美思佰樂:以食品和藥品為主的綜合型高端精品超市

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:贏商大數據

Maxvalu美思佰樂,日本最大的食品超市品牌,隸屬於世界500強、亞洲最大的零售集團日本永旺株式會社(AEON)。作為日本最大的食品超市品牌,Maxvalu在全球已開設店鋪1500家,成為高品質生活超市的代表。Maxvalu定位於“安全安心便利”,為消費者提供多種多樣的每日新鮮食材、美食及藥品的選擇。Maxvalu奉行“一切以顧客的利益為中心”的經營理念,時刻聆聽顧客的心聲,力爭成為繁忙都市人最貼心的生活夥伴。在環保公益上,Maxvalu以持續的社區建設和社會貢獻活動,成為“愛地球、愛地區”的引領者和踐行者。

Maxvalu實行與地區緊密相連的開店戰略,專注為各個區域的消費者創造最適合當地的特色服務。在日本,Maxvalu按不同的區域劃分為13家公司,並將這一本地化的成功模式移植到中國。

武商超級生活館:以“超級+量販”模式,錯位經營吸引更多人氣

Ole、G-super、citysuper......細數那些“高速拓展”的精品超市品牌

圖片來源:原創拍攝

武商超級生活館是武商集團按新摩爾城整體設計的一個高端超市,其前身是“武商千禧隆超市”。以“滿足大眾需求,引領品質生活”為經營理念,欲打造華中地區最高端的精品超市品牌,2007年9月29日與武漢國際廣場購物中心同步亮相。

該超級生活館融合進口商品與大眾商品,以“超級+量販”的模式,與大眾超市和高端超市錯位經營,吸引更多人氣。武商超級生活館商品種類萬餘種,而進口商品佔了一半,30%是武漢首次引進,如富隆酒屋、新加坡新語麵包房、日本“新快”冷鮮肉等特色商品。

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