隨著雙宋婚禮的臨近，嗅到了同行們蠢蠢欲動的氣息，各種婚禮祝福已經滿屏飛了，一切都是嫁給愛情的美好！所以，比起這甜膩膩的氣氛，男人之間的友情，都是赤果果的回憶殺咯，《炊事班的故事》男人們重聚了，為什麼感受到了十五年後見到初戀的美好。
不得不承認《炊事班的故事》對於局長來說，比《還珠格格》更能代表夏天。小時候無限次的刷《我愛我家》，之後刷屏最頻繁的，就是《炊事班的故事》了。《炊事班的故事》拍了有三部，對於很多人來說，它已經不單單是一部情景喜劇，在有些人的生命中，它早已被賦予了新的意義。
當然，在國產情景喜劇匱乏的今天，再看十多年前的《炊事班的故事》卻依舊能讓我笑Gucci!叱吒風雲掄大勺的班長胖洪，一心想“篡權”的班副老高，“既要小三輪兒，又要心上人兒！”的採買大周，號稱“著名麵點派詩人”的白案帥胡，“我行，我不是一般人！”的冷拼小姜，還有“濃縮的都是精華！”的打雜小毛，按一班長的話來說：“個個兒都不是省油兒得等兒”。
《炊事班的故事》第一部拍攝於2002年，因為除了範明屬於江蘇南京軍區前線話劇團，其餘的都屬於空軍政治部話劇團，可以說《炊事班的故事》演的就是他們的生活。所以，演員本人跟角色的名字也保持了高度的一致，胖洪（洪劍濤）、大周（周小斌）、小毛（毛孩）、小姜（姜超），只有老高（範明）跟帥胡（沙溢）不同，因為老高本來是給高亞麟的，可是高亞麟太胖了，炊事班不能都是胖子啊，只好給換了。
而帥胡應該是胡亞捷出演，可是檔期問題加上年紀稍大，所以讓剛進空政的沙溢撿了個漏，結果沙溢從此開了掛似的火到現在，機會果然是留給有顏值的人啊!
不過，這六人組中局長對胖洪班長印象更深刻，大概是因為他被“整”的最多，大概是因為他的一口廣普腔，大概是因為太像瘋狂的小鳥，噗~hahaha
其實，胖洪班長是北京人，但是因為劇內每個人都有自己獨特的腔調，導演覺得他說普通話沒特色，就想讓他也說方言，然後他就用河北話演了幾天，導演又覺得班長用這個音調不太合適，洪劍濤想起自己曾經演過一個廣東兵，提議自己可以說廣東話，於是就有了廣東人可能都聽不懂的廣普腔，但是效果卻出乎意料的好。
下面請聽由班長朗誦地廣東話版《系不繫》，系不繫，你係不繫，看得~不夠~紫系，如果你看得，紫系，紫系，再紫系，會發現偶滴記憶，移植，有則，許許多多，滴~網系。
《炊事班的故事》播出後，新鮮的題材和搞笑又不煽情的表演迅速俘獲了全國觀眾的心。《炊事班的故事1》是2002年播出，《炊事班2》首播是2004年，《炊事班3》首播是2007年，就在空擋的2006年原班人馬拍攝了史上第一部章回體情景喜劇《武林外傳》。
洪劍濤在《武林外傳》中飾演萬利當鋪和錢莊的掌櫃，愛好從身材就一目瞭然，藏私房錢和吃。典型的妻管嚴，當然從身材上也一目瞭然，因為胖總是被他老婆餓著。據說劇中的老婆下手可狠，鐵核桃都能捏碎，錢掌櫃能保持這般身形實屬不易啊。
其實，在《炊事班的故事》時，洪劍濤就每天嚷著要減肥，還像模像樣地做到了開飯也無動於衷。但戲殺青後，洪劍濤卻比進劇組前更胖。原來，雖然很少吃劇組的飯，但賢惠的媳婦總是不斷地送來美味佳餚，洪劍濤實際上比平時吃得更多。其實，這也不能怪洪劍濤，誰叫他的角色是“胖洪”呢！
生活中的洪劍濤也是“妻管嚴”，妻子冉志娟曾也是演員，雖然比洪劍濤大8歲，但兩人一見鍾情，20多年一直非常低調恩愛，絕對是“模範夫妻”。雖然洪劍濤是娛樂圈的模範丈夫，但人在江湖飄，哪能不挨刀呢？前幾年，曾有所謂知情人爆料洪劍濤和冉志娟曾經因為第三者而離婚後又復婚。
爆料說：隨著洪劍濤的影視作品大範圍的播出，洪劍濤的喜劇形象漸入人心，在觀眾中也有了知名度。居然在外面包起了小蜜。但這個“小蜜”也是有家室的人。沒有不透風的牆，兩人的同居事實不但被洪劍濤的妻子發現，還被“小蜜”的男友發現。於是經過協商，洪劍濤的妻子與他分手，但很傳奇的是，洪劍濤的妻子畢竟是原配，對洪劍濤還是念念不忘。以致於洪劍濤與小蜜偷情被“小蜜”男友發現追殺後，他躲著不敢回家，跑到了前妻的家，前妻還是接待了他，有人說他前妻還是割捨不下與洪劍濤的情誼，也很心疼他們的兒子，不願讓這段感情沒有完結，一來二去，二人居然復婚了。天吶~劇情複雜、婉轉、詳細，比電視劇還要真切。
2013年3月，一組疑似洪劍濤“豔照”的照片在國內某知名論壇迅速走紅，引發不少網民熱議，更引起洪劍濤本人對《囧人之越撓越癢》劇組的質疑，怒斥劇組為電影宣傳利用劇照炒作。對此，《囧人之越撓越癢》劇組發表聲明，坦承由於管理上的疏忽，並正式向洪劍濤、姜欣雨表達歉意。
對此，洪劍濤在自己的博客上發表了一篇澄清文章，稱“人在江湖飄，誰能不挨刀”，並附上一幅雙手插兜的大笑照片。他在文章中寫道：“面對那些無稽的照片，我只能笑笑”，並用指責的語氣調侃拍攝照片的人“不敬業”，因為照片模糊不清，說是誰都可以。總而言之，沒有做過虧心事，怎麼都可以坦蕩蕩啊！
這樣被亂爆料的事件洪劍濤也不止經歷一兩次了，當年他寫了段抨擊低級二人轉的帖子，結果第二天恰逢劉老根大舞臺在北京開業，馬上就有了“洪劍濤炮轟趙本山”的傳言，還把成龍、馮小剛褒獎趙本山是民族瑰寶都帶上了，結果就這樣被媒體添油加醋的“得罪”了三大腕，想想也是really膩害啊！
後來，王學圻與范冰冰同居事件爆發，遞個話筒變成手牽手之類的傳言滿天飛，這次洪劍濤力挺王學圻又踩雷了，媒體針對洪劍濤說王學圻不會做這種事，衍生到范冰冰會做，真是欲加之罪何患無辭啊。
現在的洪劍濤早已是國家一級演員，幾乎每年都在拍戲，電視劇和電影洪劍濤也一個都沒少，但是基本都不是什麼主角。不過日子過的卻非常滋潤，有戲就去拍，沒戲的時候享受生活，沒事就騎個馬，打個高爾夫，度個假，晒個機車什麼的。
別看胖洪班長體型如大象，可是人家靈敏如脫兔啊，有看過《士兵突擊——勇者奇兵》嗎？宣傳片中，洪劍濤變身“幽靈騎士”騎哈雷摩托與“黑衣人”大打槍戰的炫酷表現，簡直如尼古拉斯凱奇附體。當然，尼古拉斯凱奇是不樂意的呀，氣到息影有沒有？
其實，生活中wuli憨厚的胖洪班長愛哈雷如命，宣傳片中的哈雷摩托車就是他本人的愛車，在片場，只要稍微有一點空閒時間，她就會騎著摩托車與風速賽跑，是個典型的外表老臘肉、內心小鮮肉的老頑童。
在《勇者奇兵》節目中，“班長”洪劍濤和劉小鋒、沈曉海等實力派小生組成戰隊，與成龍、吳秀波、孫楠、赫子銘等明星嘉賓展開一系列戶外競技、遊戲項目，完全突破了“胖洪”的喜感形象像凱叔一樣完美逆襲，簡直帥氣到飛起來！
就在上個月，《伙頭軍客棧》已開機了，十年前《炊事班的故事》原班人馬又將為我們帶來軍旅情景喜劇，身為炊事班的粉，我們還能看到那無處安放的收音筒嗎？插播一條來自胖洪的吐槽：“不搞笑也在裡面放一些笑聲”，胖洪班長你真是戲裡戲外一樣耿直呦！
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