牛人體驗野外捕獵豪豬,剝皮烤熟,原始的風味太香了!
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小慧讀史
1/7 總是說世界末日,那麼我們可能就要體驗完全的野外生存了,這次兩個酷愛野外生存的外國人,玩了一把野外捕獵,烤豬,不亦可乎,原始風味可是香的很呢!
2/7 兩個人很順利的獵到了一隻豪豬,先要拔掉豪豬滿身的刺,把它放在火上烤幾分鐘,然後用小刀就可以輕鬆的刮下刺來。拔完刺的豪豬好像一隻棕熊。
3/7 清理完內臟後,找來很多大塊的石頭,把這些石頭放在火堆上烤,然後挖一個大坑,作為「烤箱」的容器。等石頭烤的炙熱的時候,把這些石頭連同底下的木炭一同倒進大坑裡,一個最原始的「石頭烤箱」就做成了。
4/7 把豪豬膛內塞進一把蔥,然後用大片的樹葉包裹起來,放進鋪滿滾燙石頭的大坑裡,再用土蓋好,這樣就開始「烤」豪豬了。
5/7 一切就緒後,他們把決定封存一天後再來取,看看會有什麼樣的味道!
6/7 等到第二天,已經過去了20個小時,從坑裡把豪豬扒出來,香氣立刻撲鼻而來。
7/7 用小刀把豪豬的皮分離下來,把肉一點點的剔下來,一盤美味的烤豪豬肉就完成了,完全野外就地取材,原始人吃東西也是這樣吧,不過可是超香噴噴啊!
2017-11-02

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