漢庭升級“漢庭優佳” 華住接連推新品牌能留住加盟商嗎？

今年，華住開放加盟已整整十年，第一批加盟合同將陸續到期，這讓華住調整的步伐越來越快。

4月27日，華住酒店集團推出漢庭優佳品牌，其首家直營店將是上海西藏南路的漢庭店。漢庭優佳的目標是，2017年底前在一到四線城市佈局100家門店。

在消費升級的背景下，酒店集團正在走向產品差異化、服務多元化。2014年開始，華住開始升級漢庭，推出2.0版本。但之所以還要推出一個新品牌，華住酒店集團CEO張敏表示：“從物業的條件和位置上，每個品牌與相鄰的品牌都有相對清楚的錯位，漢庭優佳填補了漢庭2.0產品和其他中檔品牌之間的空檔。”

與傳統的漢庭酒店風格相比，漢庭優佳風格清新，還設置了24小時咖啡吧、24小時免費行李櫃、自助打印登機牌、自助洗衣房、外帶早餐等服務。

服務多元化意味著更高的成本，這似乎與經濟型酒店低成本的初衷相違背，在多元化服務的嘗試中，華住極力避免增加人工：開放前臺，並通過自助入住降低前臺員工的工作量，並在前臺邊設置一個小吧檯，前臺員工可以順便售賣咖啡；再比如無需員工操作自助洗衣房。

張敏對界面新聞記者表示，這家酒店雖然增加了很多服務，但員工數量沒有改變，大部分通過技術手段實現。

在接受界面新聞記者的採訪時，張敏表示，漢庭優佳的房價將比漢庭高出100元/間左右，但成本只高出10%，RevPAR將比漢庭高出30%，所以對加盟商來說，毛利率更高、回報期更短。

同時，張敏還透露，目前漢庭2.0的比例已經達到30%，預計今年年底達到45%，三年內達到90%以上，目前漢庭的直營店已有十幾家正在升級為漢庭優佳。

對華住、如家這些以經濟型酒店起家的酒店集團來說，隨著租金、人工等成本的上漲和消費需求的升級，一方面是經濟型酒店盈利能力越來越低，另一方面，加盟商回本期越來越長、利潤率越來越低，這都意味著巨大體量的經濟型酒店亟待升級和更新。

一位漢庭加盟商對界面新聞記者表示，目前漢庭的單間成本大幅上漲，已經達到8萬源/間，回本至少要五年時間。當記者問到是否會加盟漢庭優佳時，他表示，目前市場競爭激烈，城市特性已經決定了市場空間，沒有絕對的把握不會貿然投資：“現在不虧錢就是賺錢了。”

不得不說，經濟型酒店的疲軟將讓酒店集團巨頭失去一些老合作伙伴。從華住開放加盟開始已經整整10年，第一批加盟合同陸續到期，在目前的市場環境下，續簽率將達不到100%。

對此，華住的策略是，一方面，引進或者推出新品牌，以足夠寬的產品系列吸引加盟商；另一方面，對旗下品牌進行升級迭代，同時投入資金進行自動化技術研發，用提高RevPAR+控制成本的方式來改善集團本身和加盟商的盈利狀況。最近，華住動作頻頻：收購桔子酒店、接連推出兩個中端酒店品牌：CITIGO和漫心、發佈更高效的技術產品，華住在中國管理的品牌數量已達14個。

但同時，漢庭未來依然是這個經濟型酒店起家的酒店集團的發展重點，在2016年的財報中，華住寫道：“華住繼續推進經濟型酒店和中端酒店並行的戰略，”在2015-2019年這個週期裡完成旗下的品牌品質升級。

張敏對界面新聞記者稱，未來漢庭將延伸至五線城市，市場需求依然巨大。對於上述加盟商的境況，張敏稱，目前市場不如以前紅火，加盟商逐漸迴歸理性，“五年回本”是正常的。

目前，漢庭一共有2300多家，到2016年為止，漢庭已經完成31%客房總數的升級。漢庭酒店升級2.0也帶動了漢庭RevPAR的提升，去年第四季度漢庭平均RevPAR同比增長3%。華住也推出“愛乾淨、住漢庭”的口號來刷新消費者對漢庭的理解。