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關海山，香港人尊稱為“蝦叔”，11歲出道，熒屏銀幕活躍近50年，演過無數角色，無數劇集。熒幕上的他具富豪貴氣，飾演草根階層角色又深入民心，還有慈祥的父親角色等，多年來的演出感動不少觀眾。
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“蝦叔”又被尊稱“戲骨”。所謂“戲骨”，除了演技精湛外，還在於只要往那裡一站，無論是配角，抑或龍套，都能搶盡風頭。
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曾聲言永不言休的蝦叔，可惜2001年在家中中風而半身癱瘓，被迫退出娛樂圈﹔雖然及後漸康復，但行動不便，出入要倚靠輪椅，說話亦有困難，但他的心仍是掛念工作。
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此外，蝦叔在醫院期間發生了前妻子女到醫院爭認父親事件，蝦嬸一度拒絕4人入病房探望，雙方為此起爭執。
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2006年9月11日，關海山在香港寓所突感不適，搶救無效身亡，享年81歲。11日凌晨被才妻子發現已經全身僵硬。眾明星前來弔唁，汪明荃、胡楓、呂良偉、黃日華、羅嘉良、杜琪峰、吳孟達等藝人送別了蝦叔。
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關海山共有四任妻子，膝下有四女三子。在蝦叔去世消息傳來之後，令人悲哀的是隨即傳來蝦嫂與其餘兩房子女爭產事件，
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在追悼會採訪時，問到會否讓蝦叔的前三任妻子及其子女出席追悼會？第四任妻子蝦嫂說：“不需要了！大家一向少來往，不想通知。死了人已經夠煩，招這麼多煩惱幹什麼？”
