因連年乾旱，民不聊生，西北發生侯天彪叛亂，勢力漸漸壯大，朝廷派中原節度使宇文鬆將軍帶兵征剿。兩軍在黑風關一帶對峙，戰事陷入膠著狀態。黑風關背依黑風山，易守難攻，侯天彪在山頂囤積了近十年的糧草，準備打持久戰。
宇文鬆發動多次強攻，均無法攻克黑風關，便想派奇兵偷襲糧草，但因山路難行，被侯天彪的伏兵擊潰。宇文鬆只得把黑風山圍得水洩不通，靜觀其變。
但是這下可害苦了地方老百姓，因為宇文鬆愛吃狗肉，綽號“狗肉將軍”，他派兵四處蒐羅狗，兩年下來，幾乎吃盡了方圓五十里的狗。這些兵丁蒐羅狗的同時，順帶牽豬趕羊，搜金刮銀，弄得百姓怨聲載道。老百姓私下裡抱怨，這官軍比侯天彪還壞。
這一天，官兵在大山深處發現了獵人項少虎，他家養著六條獵狗。項少虎不肯讓官兵捉走獵狗，據理力爭。俗話說，秀才遇到兵，有理說不清。官兵怎麼可能和他講道理！最後雙方發生衝突，項少虎雖然身手了得，一連打倒了十幾個兵丁，最終寡不敵眾，被綁了起來，連人帶狗被押送到中軍大帳。
“狗肉將軍”宇文鬆說：“本將軍惜你是一條好漢，不計較你的魯莽，把狗留下，你走人。”
項少虎急忙說：“不要，求將軍放狗一條生路，我願意以命相抵。”
宇文鬆不解地說：“真是怪事，狗是畜生，你的命難道比畜生還賤！”
項少虎說：“將軍，我這狗不同於普通的狗。”原來，項少虎的獵狗，是母獵狗和山中狼王交配生的，一共生了六胎，狼王帶走了一胎，剩下的五胎被項少虎訓練成打獵的好手。這些獵狗比普通的獵狗要高大一些，天生威猛，善解人意，項少虎和它們朝夕相處，有了很深的感情，怎麼能讓它們成為盤中餐呢？
宇文鬆大笑著說：“對於我來說，狗就是盤中餐，無論什麼狗，只要被我看見，它的命運就是註定被我吃掉，哈哈哈。”
項少虎說：“將軍，如果我的狗能夠幫你燒掉侯天彪的糧草，你能放過它們嗎？”
宇文鬆說：“說說看。”
項少虎說：“侯天彪叛亂前，我經常帶著獵狗在黑風山打獵，熟悉山中的每一條小路。我可以帶著獵狗，繞過黑風關，從黑風山後山上去，毀掉糧草。我一個人和幾條獵狗，動靜小，不會引起侯天彪的警覺。”
宇文鬆沉思片刻，說：“好，你如果破了賊軍糧草，本將軍不但不吃你的獵狗，還要上報朝廷，給你請功。”
項少虎帶著獵狗走後，監軍牛大人說：“項少虎不會是虛晃一槍，讓你放了他，他好遠走他鄉吧？”
宇文鬆搖搖頭說：“方圓幾十裡都是官兵，他一介草民，能逃到哪裡去？再說了，我們總不能在這裡和侯天彪一直對峙吧，讓項少虎試一試，或許能收到奇效。就算失敗，他也逃不出我的手掌心。”接著招手叫來副將，讓他吩咐扼守各個路口的兵丁，加強戒備，不要讓項少虎溜了。
項少虎帶著六條獵狗，沒有走羊腸小道，而是從後山的叢林裡穿行，躲過伏兵，悄悄上了山頂。站在山頂，放眼望去，不遠處就是囤積糧草的營寨了。只見營寨四周圍著高高的柵欄，柵欄下撒有菱形鐵釘，營寨四角都扎著帳篷，駐守著兵丁，營寨四周時時刻刻都有兵丁巡邏，可謂戒備森嚴。但是這能難倒人，卻難不倒項少虎的獵狗。
伏在樹林中，等到夜半三更之時，項少虎把六隻獵狗召集起來，神色莊重地說：“你們聽著，狗媽媽年紀大，和我一起留下，你們五個從不同方向躍進營寨，燒掉糧草。”獵狗們似乎聽懂了項少虎的話，一字排開，靜靜地蹲坐在地上。
項少虎拿出早已經準備好的硫黃火把，這些火把的把子很長，他點燃火把，讓獵狗橫叼在嘴上，一聲令下，五隻獵狗四散分開，從不同方向旋風般衝向營寨，躍過高高的柵欄，見糧草就點。一時間，營寨被大火籠罩了。
駐守的兵丁們慌忙拿著長槍圍追堵截獵狗，無奈，獵狗身體靈活，東竄西躲，根本抓不住。兵丁用弓箭射，獵狗卻比箭還要快，左閃右躲，順帶撕破不少兵丁的喉嚨。守寨的頭目看著亂糟糟的場面，咬牙切齒地說：“沒想到，這麼多兵丁連幾條獵狗都奈何不了。”旁邊的親信喊叫道：“這哪裡是狗啊，是妖孽！”
火光四起，場面一片混亂，項少虎一聲呼哨，獵狗們躍出營寨，逃進黑暗的樹林中，瞬間不見蹤影。侯天彪的糧草被燒得乾乾淨淨，沒辦法堅守，只得率兵投降，叛亂就此平息。
“狗肉將軍”大擺慶功宴，讓立了大功的項少虎坐在身邊，說是已經奏報朝廷，封項少虎為千總。項少虎嘴上說著感激之詞，心裡卻早已打定主意，慶功宴後，就帶著獵狗隱居山林，堅決不做勞什子千總。
酒菜上桌，宇文鬆大口吃著肉，邊吃邊忍不住稱讚說：“好肉，好肉，果然不一樣！”
項少虎看著盤子裡的肉，疑惑地問：“將軍，這是什麼肉？”宇文鬆滿嘴流油地說：“當然是狗肉啊，本將軍無狗肉不歡，滿座的人，只有你享有殊榮，和本將軍同享狗肉。”
項少虎一陣噁心，推開盤子說：“我不吃狗肉。”宇文鬆嘲弄地看著他說：“也是，你和它們有感情，吃不進理所當然。不過可惜，這狼和獵狗雜交的狗肉，味道極好，這幾隻狗吃完後，就再難吃到了。”
項少虎一驚：“你說什麼？你殺了我的獵狗？”宇文鬆呵呵一笑說：“不就是幾隻狗嘛，你以後當了千總，為國家出力，不會再去打獵了，要獵狗有什麼用？不如讓本將軍飽飽口福。”
話還沒有說完，暴怒的項少虎已經撲了過來，左右護衛急忙擋住。宇文鬆拔出佩劍，將項少虎砍翻在地。項少虎斷氣之前，拼著最後一點力氣，仰天大叫：“宇文鬆，你背信棄義，連狗都不如，你會不得好死的！”
宇文鬆大笑著說：“你說讓我怎麼不得好死？難不成讓那些狗起死回生來咬我？哈哈哈。”兵丁們也跟著一起放肆地大笑。
宇文鬆班師回朝，走了一天的路，當晚宿營在黑水河邊。半夜裡，傳來宇文鬆驚恐的尖叫聲，守在大帳外的護衛急忙衝進去，只見一隻狗死死地咬住躺在臥榻上的宇文鬆的喉嚨。護衛們急忙亂刀把狗砍死，花了好大力氣才把狗的嘴掰開，但宇文鬆早已經死了。
監軍牛大人和副將一起趕了過來，發現這狗高大威猛，像極了狼，和項少虎的幾隻獵狗一模一樣。副將疑惑地說：“項少虎的狗不是全部殺死了嗎？怎麼又跑出一隻來？難道真的能夠起死回生？”
副將這麼一說，氣氛一下子詭異起來，兵丁們你看看我我看看你，眼裡盡是恐慌。
牛大人不屑地說：“虧你還是出生入死打過仗的人，盡胡扯，自己嚇唬自己。”
這時，遠處傳來幾聲狼嚎聲。牛大人忽有所悟，說：“你們難道忘了？當初項少虎說過，母獵狗一共產下六胎，狼王帶走了一胎，這隻肯定就是被狼王帶走的那隻，是回來報仇的。”
聽了這話，副將和兵丁心裡發怵，頭皮發麻，這隻獵狗繼承了狼的有仇必報的基因，看它那凶狠的樣子，哪裡像狗啊！
牛大人慢悠悠地說：“瓦罐不離井口破，耍刀的終在刀下亡，狗肉將軍一生吃狗無數，最終死在了狗嘴裡，真是因果報應啊！”
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