扎細派出所雄嘎警務室查處未經檢疫牛肉

凡經宰殺前檢疫和宰殺後檢驗合格的生肉，應在肉體上加蓋動物檢疫部門的檢疫合格驗訖印章，或加封檢疫合格驗訖標誌，並簽發《動物產品檢疫合格證明》，才准許上市銷售。

但為什麼沒有檢疫章的生肉在市場上也一樣暢銷呢？因為多數消費者覺得有沒有印章無所謂，那麼銷售者更是覺得無所謂“能賺一筆是一筆”；還有部分消費者覺得食用的肉上蓋個印章抹不去、洗不掉吃起來不放心，但是，其實印在生肉上的檢疫章所用顏料沒有危害，特點就是印在肉體上不能輕易摸去，這一特點便於消費者辨別市場上的生肉是否安全。

近日，扎細派出所雄嘎警務室民警在轄區內清理清查過程中，發現在轄區嘉和麗景小區內一輛電動三輪車內存放著一整頭牛肉，經民警瞭解得知，該車車主李某（化名）在小昭寺附近經營牛肉店，該牛肉是拉到小區內進行解凍，但民警在檢查過程中未發現肉身上有檢疫檢驗印章，為杜絕病害牛羊肉、未經檢疫的牛羊肉鮮肉和凍肉流入市場，民警立即聯繫相關部門工作人員進行處理。

此外，扎細派出所雄嘎警務室的民警還查獲了一起黑作坊麵包加工店，經檢查，該作坊無營業執照，無小作坊審查登記證，且生產環境極其不符合標準。目前兩起案件已移交至上級部門處理。民警提醒，在購買食品時，一定要在購買前查看其是否有合法的證件和授權材料，並呼籲市民若發現黑作坊，務必要進行舉報，絕不姑息。（記者 央金）