朋友小玉前幾天發了一個很憤怒的朋友圈，她po了一張洋桔梗的照片，附言“這花......能不能保證服務了？！！”
照片上的洋桔梗大半已經枯萎，花瓣已經發黃卷曲，甚至流出了腐爛的汁水。這是小玉訂的鮮花電商Flowerplus送達的第三束鮮花。
小玉是一個熱愛生活平常有些臭美的女孩子，對一些花花草草沒有什麼抵抗力。所以當知道有Flowerplus、花點時間這樣的月送鮮花電商後，馬上成為了我們當中最先吃螃蟹的那個人。
根據Flowerplus官網的介紹，用戶只需支付99元，就可以獲得連續四周的鮮花訂購服務，在每一週的週一或者週六，隨機發送一束鮮花送達你的辦公室或者家裡。首次訂購的用戶還可以免費獲得一個藍色花瓶。鮮花品種還不少，包括睡蓮、洋桔梗、繡球等。
聽起來非常誘人，我也訂過類似的鮮花產品，但是對於這個價格我下意識的反應就是商家在補貼、在燒錢。
99元四周，即一週送一束鮮花到用戶手中單價不超過25元，扣除10元的物流成本，一束6支以上鮮花的價格要控制在15元之內，還想要盈利，可謂十分困難。
Flowerplus的slogan是“用一杯咖啡的花費，把鮮花帶回家”，打的也是薄利多銷的主意。根據FlowerplusCEO王珂透露，成立兩年來，Flowerplus已經擁有了200萬用戶，月銷售額超過3000萬元。這樣看來，平均每個用戶的花費也不過15元，遠低於傳統線下花店。
另一方面，鮮花電商作為生鮮電商的一種細分領域，生鮮電商所有的難點它全部都有，比如需要冷鏈配送、倉儲，如何解決保鮮、殺菌、損耗問題等。而且跟蔬菜、水果等生鮮不同，鮮花本質上來講是一種“美而無用”的商品，最大的用處就是給用戶帶來愉悅感，這就對花材質量提出了更高的要求，一旦出現鮮花凋謝或者枯萎的情況，會嚴重影響用戶體驗。
小玉在收到那束枯萎的洋桔梗後，就再也沒有訂過Flowerplus了，那隻贈送來的花瓶一直空著放在辦公室的桌面上。
縱使難點再多，鮮花電商們也深信家庭用花是一個極大的藍海。一直以來，鮮花在中國市場上多被人用作送禮，很少有人會自己給自己買花。有數據顯示，中國的禮品鮮花市場佔整個鮮切花市場容量的95%，日常的家庭生活用花只佔5%。而歐美髮達國家的比例一般是一比一，甚至像英國、荷蘭這樣的國家，日常用花超過了禮品用花市場。
如果如果中國鮮花市場未來5-8年內達到歐美國家的比例，即日常鮮花和禮品鮮花平分天下，屆時整個花卉產業市場規模將超過2000億人民幣。
瞄準這一市場，近兩年來中國出現了很多本土的鮮花O2O品牌。光2016年就有愛尚鮮花、ROSEONLY、野獸派、花點時間、Flowerplus花+等10多家鮮花電商品牌先後獲得多輪融資，愛尚鮮花更是成功掛牌新三板。
這其中，ROSEONLY和野獸派走的是高端定製市場，還是主打禮品用鮮花，愛尚鮮花、花點時間和Flowerplus等的定位是日常用花市場。
為了早日實現盈利，Flowerplus通過跟雲南花農直接簽署合作協議，承包自己的花田，在各大城市建立基地等，攤薄成本，但目前看來鮮花質量還是不能保持穩定。我另一個朋友安娜就反應，“一般來說第一週收到的花檔次最高也最漂亮，我第一週收到的是一束睡蓮。後面就開始敷衍了，都是康乃馨、洋桔梗這樣比較平常的花。”
花點時間則把錢砸在了獲取流量上，跟知名影星高圓圓進行合作，推出高圓圓親手設計的花束，獲得大量曝光，又通過免費領取99元鮮花券等活動圈來大量用戶。可惜的是99元鮮花券活動出現了bug，本應只有消費3999的7級用戶可以領取，但出現了普通用戶也可以領取的尷尬情況。此事一出給花點時間帶來了極大的負面影響，用戶在氣憤之餘紛紛譴責其將資金花在打廣告圈客戶上，但是花材質量越來越差，客服也是永遠不回覆。
關於花點時間，商業菌還發現它買了百度首頁廣告位，不管搜索什麼鮮花電商，第一條都是花點時間。
至於愛尚鮮花，在掛牌新三板後披露的財務信息表明，2016年上半年，其淨利潤為虧損1800多萬元。年報中顯示虧損主要是因為“本期經營成本以及推廣銷費用較高,毛利較低,且公司本期在物流供應鏈方面投入較大,導致上半年處於虧損狀態。”
在體驗了一個月Flowerplus之後，安娜又轉而訂購了一個月的花點時間。“都差不多，收到什麼花要看運氣，以後我還是在小區花店自己買吧。”
安娜這話倒是提醒了商業菌。鮮花電商雖然相對傳統花店既便宜又方便，但是剝奪了用戶對花材的選擇權，也無法保證鮮花質量，就使用體驗來說，遠不如在週末的午後隨意散步到一家精緻的小花店，細細挑選自己喜歡的鮮花來的好。
或許這些鮮花電商們可以考慮線上和線下相結合的方式，也可以參照水果採摘遊的方式讓用戶親自去花田採摘鮮花，這樣起碼能夠保證不再有枯萎的鮮花吧。
相關推薦
