御廚之位看著低賤，但是卻掌管著國君的五臟廟，御廚的好壞直接決定了國君的生活質量。不僅如此御廚有時候還掌管著國君的生死，國君吃的飯菜都是經由御廚之手而成，御廚要是下點藥，國君就慘了。就連朱元璋這麼個狠人，也不敢得罪御廚。
朱元璋有一個兒子用鞭子抽打自己的廚師，皇子殺人尚可更何況打幾下廚師，這位龍子並沒有將此事放在心上，此事傳入朱元璋耳朵裡朱元璋勃然大怒，朱元璋告訴自己的兒子，他雖然對手下動輒打殺，但是從來都不會責難自己的廚子。朱元璋對廚師的看重並非空穴來風，歷史上真的出現過一群彪悍的廚師，他們殺國君如烹小鮮。
首先說一說齊桓公家的廚師易牙，易牙這個人人品低劣，但做的一手好菜，還開了歷史上第一家飯館。易牙將自己的兒子獻給齊桓公後，以廚師之身位列三公之位。易牙是一條毒蛇，齊桓公就是那個傻農夫，最後齊桓公被易牙等人圈禁餓死，屍體腐爛多日才被發現，一代霸主死的毫無尊嚴。
再說一說歷史上有名的刺客廚師專諸。公子光要殺吳王僚，專諸接受了這個委託，為了接近吳王僚，專諸成了公子光家的一名廚師。吳王僚來公子光家中吃頓飯，就把命給丟了。專諸藉著端菜的時機，從大魚的口中拔出一把劍刺入了吳王僚的心窩，吳王僚當場死亡。
如果說易牙與專諸還不是專業的廚師，他們對國君使壞也不是利用廚師的身份或者技能，那麼下面一個人就是一位純廚師，他既沒有位列三公，也不是技藝精湛的刺客，廚師是他的職業，而不是他的偽裝，此人就是辛古。
辛古是遼國皇帝耶律璟的廚子，耶律璟這個人殘暴且蠻橫，殺人從來只憑借一己好惡，而且從來不在乎理由。某日耶律璟在帳下喝酒，一邊喝一邊吐槽他手下的幾個廚子，耶律璟抱怨他的幾個廚子手藝太渣，給他做的飯就同豬食一般，他感覺這些廚師存心不讓他好過。有可能耶律璟就是說了幾句酒話，但是辛古等人卻不這麼認為。耶律璟平日所為給他們留下了太殘暴的印象，這幾個廚子為了保命在辛古的帶領下，拿著菜刀砍死了耶律璟。
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