羊價開啟上漲模式,根本停不下來,然而養羊戶卻笑不出來

畜牧業 養羊 三農 農業 快樂養殖 快樂養殖 2017-11-04

8月份開始,羊價一舉打破了過去三年的死氣重新煥發出生機開始上漲,這給幾近絕望的養羊戶帶來希望的曙光,而後羊價一路高歌始終處於“小漲不停、大漲不斷”的狀態。當前羊價已接近於2013年同期水平,要知道2013年羊價因達到歷史最高而被消費者戲稱為“羊貴妃”,難不成今年“羊貴妃”已在來的路上?

羊價開啟上漲模式,根本停不下來,然而養羊戶卻笑不出來

無羊而漲,漲而無羊

2013年之前羊價一直平穩上漲,因此養羊前景十分被看好,各地均在大力發展、扶持養羊業,特別2011~2013年羊存欄量始終保持高速增長的狀態,加上羊肉進口量不斷增加,養羊業在不知不覺中進入一個供大於求的局面,隨便一根稻草便可以將高高在上的“羊貴妃”壓倒。

2014年養羊業爆發了小反芻獸疫,為了控制疫情而禁止活羊跨地區運輸,一時間活羊存欄量多而消費量又不足的地區羊價大跌,而後羊價大跌的行情逐漸蔓延至各地,小反芻獸疫的爆發也順理成章的成了壓倒“羊貴妃”的一根稻草。

至此開始,養羊業進入了三年最黑暗的時期,先是2014年小反芻獸疫過後養羊戶集中出售育肥羊,接著2015年養羊戶見勢不妙開始精簡羊群與淘汰母羊,到了2016年養羊戶難以為繼大小羊一起處理,就這樣羊價一直低迷了三年,最便宜的時候竟然沒有青菜貴。

羊價開啟上漲模式,根本停不下來,然而養羊戶卻笑不出來

2017年十有五六的養羊戶已退出養羊業,依舊苦苦堅持的養羊戶同樣在過去三年不斷精簡羊群以減少損失,羊存欄量較往年(特別2013年、2014年)下降明顯。上半年羊肉消費量較少的情況下,羊存欄量的不足還不算太明顯,到了8月份以後隨著中秋、國慶雙節備貨的開始,羊存欄量的不足變得愈發明顯,羊價也就此開啟上漲模式。羊存欄量不足已成為不爭的事實,因此屠宰場為了備足貨源而進行“搶羊”,這便促使羊價進一步的上漲。

羊價上漲是建立在羊存欄量不足的基礎上,此時多數養羊戶手中均沒有可售賣的羊。

羊價開啟上漲模式,根本停不下來,然而養羊戶卻笑不出來

“羊貴妃”會來,但難以長久

按照當前羊價走勢、羊存欄量及羊肉消費量等分析,羊價用不了多久便可以達到甚至超過2013年時的歷史最高水平,“羊貴妃”已然在路上,到來指日可待。

不過“羊貴妃”卻難以長久維持下去。其一,大型養羊場早已看透羊價走勢,上半年便開始增加可繁母羊數量;其二,隨著羊價好轉並一路走高,中小養羊戶同樣在擴大養殖規模,而且多了不少入行養羊的人;其三,近年羊肉進口量逐年增加,羊價上漲的情況勢必會進一步刺激羊肉進口量的增加。

相對於“羊貴妃”的到來,其實更多的養羊戶希望羊價能穩定下來,以降低羊價波動與養羊風險,讓廣大養羊戶都能夠安安穩穩的賺個辛苦錢!

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