在陝西省陝南漢中的秦嶺巴山山裡有一種小動物，它和大熊貓一樣也是吃竹子的。但是它和大熊貓的待遇就相差萬里了，大熊貓你敢吃嗎？哈哈哈，想必這個問題地球人都知道。好了，不多說了，先來上個圖。
像不像老鼠啊， 呵呵 不是，這傢伙比老鼠大多了。最大的有十幾斤，它比老鼠高貴的多了。它和大熊貓的飲食結構一樣的，主食是竹子。可是和大熊貓的地位又不是一個檔次。
在竹林裡面的這種大‘老鼠’。和家鼠不一樣，這樣的大‘老鼠’是吃竹子的，吃竹子這種小精靈非常的愛乾淨。在農村算是一種珍貴的野味，要抓一隻非常的不容易，它擅長挖地三丈給自己安家。我小時候也參與過抓這種大‘老鼠’的活動，它的味道是任何家畜不能比的。如今野生的很少了，養殖的越來越多了。
好了，不賣關子了。它的學名叫竹鼠，我們當地人叫竹溜兒。怎麼樣，我們當地人的叫法搞笑吧。
前段時間有幸又去了一次山裡挖竹鼠，感受了一下童年的味道。 出發去有竹鼠的竹林，走起來。竹鼠喜吃竹根和芭茅草根，它的窩大都位於竹林和芭茅山林中。如果發現竹林和芭茅山林有小面積死竹林或芭茅草，此處必有竹鼠窩，就可在此處尋找。竹鼠的腳爪鋒利，它爬到哪裡覓食吃都會留下一條很光滑的路，可順引路找到它的窩，仔細觀察，如果洞門是敞口，證明它已離開此洞。如果洞口封有大量的新鮮泥土，並伴有鼠糞，表明它還在洞裡。
找到痕跡，扒開了一個竹鼠洞口。
在往裡挖，好像感覺到裡面有動靜。
繼續往裡挖，看到了。
看 ，終於出來了。當心它的大門牙，咬到你，你的手指頭就沒了，一定要當心。
用鋤頭把子壓住它，別讓它跑了，這可是咱哥們幾個小時的辛苦哦。
好了，跑不了了，大功告成。
野生竹鼠給人一種醜萌醜萌的印象，它體大肉多，味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，數量稀少，十分的珍貴。
最後來一盤收穫的喜悅。
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