雪裡蕻,吃過沒?別說你不知道!
在阜陽它有一個很通俗的名字——臘菜。
它在阜陽很受歡迎
臘菜炒肉
是眾多阜陽人大愛的一道菜
可是最近阜陽一位七旬老人
卻看著長勢喜人的10多畝臘菜
一臉愁容
貧困老人的創業
潁州區三合鎮掩龍村七旬老人劉東英,是村裡的貧困戶,老伴外出多年杳無音訊,兒子和兒媳婦身體不好,常年靠吃藥維持,全靠她一人支撐家庭。
老人的莊稼地被位於掩龍村的一家牡丹園租用,去年空地閒置了下來,園主又將土地交給老人使用。考慮到自己沒有能力再種莊稼,劉東英便利用10多畝地種植臘菜,希望來年增加一些收入。
去年11月份,劉東英從集鎮上購買了臘菜種子,播種、澆水、鋤草、追肥,自己幹不動這些活,她就花錢僱人前來。加上人員工資,總共花去將近兩千元,而這筆錢也是從別處借來的。
可是在劉東英看來,這筆投入是值得的。她簡單算了一下,10多畝地能夠收穫1萬多斤臘菜,按照1元一斤的價格計算,收入能夠過萬。
臘菜成熟希望落空
但如今,看著十多畝長勢喜人的臘菜,本該開心的劉東英卻一臉愁容。由於沒有銷路,再加上自己身體不好,老人無法載運到城區集貿市場銷售。但要是不及時採收,這批臘菜就可能變老,甚至爛在地裡。
投入這麼多錢卻不見回本,劉東英很著急,到處尋求幫助。得知此事後,村民聯繫潁州晚報記者,位老人求助。
劉東英說,如果有人需要的話,按照1元一斤的價格出售,既可以零售,又能批發。 但是老人行動不便,不能送貨上門,有需要的人得前往菜地購買。
如果有人需要臘菜,願意幫助老人解決眼前的難題,請留言或撥打潁州晚報熱線2256110。
潁州晚報記者 梅飛 文/攝
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