景邁山古茶樹齡有上百年曆史,茶香濃郁耐沖泡,一般可以到20泡

茶樹 普洱 種植業 肖育文 2017-06-08

在喝茶人的心目中,景邁山的茶同布朗班章一樣獨樹一幟。身處慾望都市的一眾古粉們喝著瀾滄古茶時,總是會想象景邁山的美景,這樣的誘惑當然讓人難以拒絕,於是,懷揣一顆虔誠之心,我們踏上了朝聖之旅。

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如果說瀾滄縣是普洱市的一張名片的話,擁有千年萬畝古茶園的景邁山就是瀾滄縣的一顆明珠。景邁山海拔在1400—2000米間,終年雲霧籠罩,雨水充沛。

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尤其是那成片的原始雨林,山野風味與田園風景的極致,有“東方的普羅旺斯”之美譽。茶樹在這樣的環境下生長,吸收天地之靈氣、日月之精華,且集萬物之芬芳。

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景邁古茶園是一個歷史與現實粘連得很緊的地方。千百年來,不管山裡發生過什麼,自栽下第一株茶苗起,就註定這裡是聖地靈,這裡是誕生文明的地方。

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布朗族的祖先叭巖冷種植茶園,並給後代留下遺訓:留下金銀財寶終有用完之時,留下牛馬牲畜也終有死亡時候,唯有留下茶種方可讓子孫後代取之不竭,用之不盡。

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據芒景緬寺木塔石碑傣文記載,景邁、芒景古茶園的茶樹種植於傣歷57年。古茶園的茶樹在天然林下種植,是最為古老的種植方式。景邁、芒景古茶園的茶樹,大部分樹冠挺拔,枝葉茂密,許多古茶樹上寄生著具有神奇藥用價值的"螃蟹腳",是世界罕見的大面積栽培古茶林。

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景邁山被專家冠之以“世界茶樹自然博物館”並非言過,其茶樹以數百齡者居多,且均未經人工矮化,頗有山野靈性。

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瀾滄古茶原料採摘自萬畝千年古茶園的景邁山頭春茶,而且必須是兩葉一芽,所衝出的茶湯色澤明亮,香氣足,滋味醇厚,茶質爽滑,回甘持久,茶湯茶底都非常乾淨,杯底留香持久且明顯的冷杯。

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當你走在芒景、景邁的村寨裡,路邊似火的三角梅一簇簇的綻放,土狗懶洋洋的躺著,土雞滿山跑著,熱情而淳樸的村寨茶農會給你沏一壺普洱茶,邀請你吃農家土菜。

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大片的古樹茶,參天的香竹,映襯著遠處的層巒疊嶂。隨心所欲的進入山間小道,那種避世的感覺與心靈的撫慰,絕對不是通過文字就能得以傳達的。

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一根根參天千年古茶樹,靜靜佇立,默默守望,經歷了亙古未變的漫漫歲月,蒼老而質樸。遍地的蕨類植物、野生蘭花、百合、靈芝、石槲……普洱茶就誕生在這樣一個自然生態系統裡,當古人把這個系統中某一類或幾類複合到普洱茶中,這些綠色的植物就不單單只是幾片茶葉的疊加了,地理特徵與自然生態的融合令人驚歎!

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在景邁山的遊走,完全可以隨意的、任性的。高遠的天際,雄渾的大地,當仰望那一片片無邊的古茶樹時,總能感到有形或無形的大自然的瑰麗……它是一部大題材的詩,生活不能沒有詩和瀾滄古茶。

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