翡翠草菇釀祕製肉丸，草菇青瓜小鮮肉清新王者三組合
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腦智深
1/8 首先準備好妹仔肉（肥瘦相間的肉），冬菇，紅蘿蔔，馬蹄，全部放進二合一料理機
2/8 注意，材料很重要，需要是肥瘦相間的肉哦。
3/8 把以上材料洗乾淨切好，全部放進二合一料理機。
4/8 加入澱粉，鹽，點點的油，再把主機倒扣，手指輕壓，如果想肉的口感好只需點壓10秒即可，攪拌待用。
5/8 充分打碎攪拌，如圖所見。
6/8 開始準備草菇，用ergochef陶瓷刀把草菇挖空。
7/8 把肉塞進去，青瓜橫切片擺上白色的碟子裝飾，把釀好的草菇肉丸大火蒸五分鐘，再放在之前準備好的青瓜片上，就可以了。
8/8 非常美味，祕製肉丸，草菇和青瓜的清新三者融合一起，簡直太完美了，吃貨的你也試一試吧。
2017-08-27

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