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圖中的男子來自西班牙，名叫西奧今年已經55歲。他可是一名真正的“刀客”，憑著自己特殊的“刀法”一小時可以賺得3萬元的酬勞，是不是十分好奇呢？我們接著往下看吧！
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西奧原本只是一名普通的餐廳服務員，平常工作就是服務顧客和打掃衛生。
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恰巧一天餐廳的火腿師傅生病了，加上餐廳爆滿，餐廳的經歷要求西奧嘗試頂替下火腿師傅。
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他可謂是十分有天賦，僅僅第一次便切的有模有樣，並且也很喜歡這份工作。
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在西班牙地區，切火腿其實是很有講究的，甚至有開設培訓機構。因為火腿片太后會影響口感，太薄又非常容易切斷。
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從那一天開始西奧不斷的練習切火腿，並利用空閒時間參加相關課程。幾年下來竟小有成就，獲得了業內大師們的肯定。
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這期間西奧也從20歲的小夥子變成現在的“大師”，他甚至也曾為貝克漢姆、奧巴馬等人表演自己精湛的刀法。
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他不僅刀法了得，知識存儲量也相當大。比如一種火腿西奧看一眼之後就可以判斷出火腿的產地、品級、使用的肉類。
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目前西奧已成為西班牙的“國寶級”火腿大師，國內基本沒有人可以達到他的水準。
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據瞭解普通切火腿的師傅月工資僅2萬人民幣左右，這一對比真是天差地別啊！中國古話說的好：“三百六十行，行行出狀元”，希望大家都能堅持做自己喜歡的工作，在未來發光發熱！
