我帶著食材去做入夥宴，四個人八個菜，您說能吃完嗎？

昨天，我姐姐的新家入夥，我爭取當主廚掌勺。入夥要吃什麼？我完全不懂的，我跟姐姐說，我就帶魚和蝦，我還跟她說：“我拿幾隻雞翅和土豆，做一個日式咖喱土豆雞翅，其他的你負責購買，我們三個一起去慶祝你搬新家。入夥大吉，出入平安，人丁興旺。”我不僅帶著食材，還帶了一些碗和碟子，我就沒有帶相機，這些圖片全部是手機拍攝的。

把所有的菜擺好，我女兒拿起相機就拍，她說她要首發，發到家族群裡。說真的，我會做的菜都是家常菜，即使入夥家宴也就是幾道家常菜。

這道清蒸鱸魚，樣子很普通，吃飯的人們都說很嫩很滑。清蒸魚的祕訣就是要大火燒開水，用大火蒸，蒸的時間要控制好，像這條鱸魚800克，猛火蒸9分鐘，另用炒鍋爆香薑片和蔥粒，關火後放蒸魚豉油，拌勻，均勻地澆到魚身上。具體的做法可以點擊： 蒸魚要嫩滑，要鮮美，簡單方法告訴你，保準只有美味，沒有腥味

這是白灼蝦，要蘸著蒜醬油吃的，很鮮甜。

這是白切雞。我只拿了蒸魚碟子和一個大盤子，白切雞很大隻，只好分了兩盤。

白切雞蘸醬就是燒熱油，爆香姜蒜蓉，以薑蓉為主。

這盤燒肉，廣東人過年過節喜慶日子都會有的，寓意紅皮赤壯，身體健康，這盤是買的。

這是罐頭鯪魚炒油麥菜，這麼家常的菜，一大碗全部吃光，油麥和罐頭鯪魚很搭的。做法可以參考： 苦瓜和它搭配味道超讚，做法超簡單，不妨試試

這是日式咖喱土豆燜雞翅，把雞翅香煎，再放土豆一起翻炒，放日式咖喱和水，燜入味，這盤咖喱菜最新做好的。

這是清炒生菜，生菜是生財的諧音，青菜必須選擇生菜，祝姐姐住進新家財源滾滾，人丁興旺。

這就是昨天家宴的菜餚，不算精緻，但我們都很開心地慶祝姐姐搬進了新家。

我還帶了小狗去旺旺姐姐的新家~~~~

不知道各地入夥有什麼風俗呢？吃什麼呢？歡迎大家說說~~~