“種上二畝姜，頂個小軋鋼”，農民生薑種出致富路，每畝掙1.2萬

鷹眼視覺

1/11 隨著氣溫升高，河北省邯鄲市磁縣時村營鄉小屯窪村農民搶抓農時播種生薑，田間地頭一派繁忙景象。圖為從空中俯瞰，農民在播種生薑（無人機拍攝）。

2/11 “這生薑可是俺們村的‘金疙瘩’，有了它，不僅村裡發生了翻天覆地的變化，現在還帶著其他貧困戶一起脫貧致富呢！”得到實惠的村民們這樣說道。土地流轉大戶王海建經過多方考察選擇了生薑種植，他從山東聘請了技術員後，帶領村莊留守老人、貧困戶等剩餘勞動力經過兩年實踐，於2018年終於獲得成功，每畝純收入達到10000多元。圖為從空中俯瞰，農民在播種生薑（無人機拍攝）。

3/11 小屯窪村屬丘陵地帶，多為沙土地，較為疏鬆肥沃，過去種植小麥、玉米等大田作物，不適合大型農用機械作業，村民“勞作難”，糧食“出地難”，而沙土中含豐富的有機質，較適合生薑的生長，且生薑從11月中旬收穫，可以挑選價格最高的時候出售。比如生薑收穫的時候價格低，可以把生薑儲存在地窖裡，等價格高的時候再賣。圖為農民在插拱條，準備給生薑蓋膜（無人機拍攝）。

4/11 俗話說“春種一塊姜，冬收萬塊子”，在磁縣時村營鄉小屯窪村的生薑種植基地，播種、填土、覆膜，姜農正忙的熱火朝天。彷彿可以看到下半年時，堆堆黃澄澄的“姜山”，充滿了豐收的氣息。圖為農民在播種生薑。

5/11 “我們學習先進技術，投資25萬元建起了一座可儲存80萬公斤鮮姜的地窖，把基地當年剛剛收穫的生薑儲存起來，一部分分期銷售，一部分作為姜種，準備第二年開春再擴發種植規模，大幹一場。”在磁縣時村營鄉小屯窪村，生薑種植基地負責人王海建說，“今年元旦，窖藏的新姜就迎來了銷售旺期。圖為農民在播種生薑。

6/11 “種上二畝姜，頂個小軋鋼”在小屯窪村口口相傳。“以前地裡都是種小麥玉米，靠幾畝地為生，一年下來也掙不了幾個錢，現在把土地流轉種生姜，一年幹7個月，種姜、施肥、除草、收割等等，每天60至80元的收入，比以前種玉米強太多了。”正在播種生薑的55歲的貧困戶吝現文臉上洋溢著幸福的笑容。圖為農民在播種生薑。

7/11 從賣嫩姜到出售窖藏老薑，從傳統種植到特色種植，從一年收穫一次到每兩個半月就能銷售一次，貧困戶的腰包鼓了，心裡也是樂開了花。圖為農民在播種生薑。

8/11 “2016年，經過市場考察，發現種植生薑不僅效益高，而且不損害土地，2017年開始流轉土地，便開始種植生薑。2018年姜的價格呈明顯上漲趨勢，每畝生薑的平均產量是8000斤，每畝純利潤達1.2萬元，收益相當可觀。”磁縣生薑種植基地的負責人王海建滿臉喜悅地說。圖為農民在播種生薑。

9/11 \n 王海建說，為解決鮮姜的儲存問題，他也下了一番功夫，在基地建起了地窖，幫助姜農儲存鮮姜，在儲藏窖下姜前，先殺菌，殺毒，用砂粒拌大姜儲存寶粉劑，每隔2-3層姜撒一層，直至填滿整個儲藏窖，最後用拌藥砂粒全部封住口部，以防姜腐爛。圖為農民在插拱條，準備給生薑蓋膜（無人機拍攝）。

10/11 據王海建介紹，他所種植的生薑品種為“面姜”，產量高，肥胖細膩，肉厚多汁，顏色光鮮。種植方式上採取成方連片種植，統一供肥、採種，統一種植，統一管理，統一銷售，以此來降低投入，大大提高了產品產量，產出的生薑主要銷往北京、天津、山東等地。圖為農民給剛播種的生薑覆膜。

11/11 近年來，磁縣不斷調整農業產業結構，打響特色農業品牌助農增收，通過科學規劃、合理引進、逐步推廣和優惠獎補等措施，採取“公司+基地+農戶”的模式發展生薑種植，公司與農戶簽訂保價收購合同，確保農民有穩定收入。目前，小屯窪村先後安排周邊村群眾100餘人實現就業增收，帶領全村和周邊群眾30餘戶貧困群眾種植生薑脫貧致富。圖為農民在播種生薑。

2019-04-23