蒙古族特有的遊牧文化，現已逐漸消失的走牧制度“敖特爾”

沈佳欣圖集

1/9 本圖集由中國民俗攝影協會會員鋼特木爾先生拍攝：你知道敖特爾嗎？這是一種蒙古族獨有的遊牧文化。

2/9 牧業是蒙古族最基本的生產方式,根據不同家畜的特徵和四季的變化,形成了獨特的遊牧風俗，這就是敖特爾。

3/9 “敖特爾”漢語的意思就是遷徙,走敖特爾分為遠近兩種。

4/9 近距離走敖特爾是在自己所屬的地域內選擇較好的草場。遠距離走敖特爾是到較遠的地方借用他鄉的草場。\n

5/9 這種逐水草而遊牧的方式,一可增加牲畜的膘情,增強抵禦自然災害的能力,二可輪歇草場、保護草場。

6/9 蒙古人把牧場分為春夏秋冬四季草場,即春營地、夏營地、秋營地、冬營地。

7/9 春季對牲畜是最為嚴酷的季節，因此，春營地要選擇可以避免風雪災害的草場。夏天為了增加牲畜的肉膘，要選擇山陰、山丘、山間平川的細嫩草場。

8/9 秋季是為了增加牲畜的油膘，要選擇草質好、涼爽的草場，以增強牲畜的耐寒能力。冬營地主要是為了保護牲畜安全度過嚴寒而漫長的冬季，要選擇山陽地帶。

9/9 不過，隨著草場承包制的實行，這一生產模式正在消失。現在草原上，很多嗄查都採取提供公共牧場進行夏季放牧的方式。

2019-08-07