又到荔枝紅,單位院裡的樹上荔枝今年長勢一般,不知種荔枝的農民朋友收成怎樣?
廖如江
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荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.)原產於中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
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荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來的千古名句。
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荔枝性熱,多食易上火,並可引起荔枝病。木材堅實,深紅褐色,紋理雅緻、耐腐,歷來為上等名材。
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荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。
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荔枝是我國江南名貴水果。
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由於荔枝色澤鮮紫,殼薄而平,香氣清遠,瓤厚而瑩,所以歷代文豪幾乎都留下了讚譽荔枝的佳句名篇。
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荔枝是熱帶水果,過去只有南方人有口福,隨著交通運輸業的發展,北方人也能享受到楊貴妃的待遇了。
2017-07-16
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