胡蘿蔔和大白菜素丸子
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胡蘿蔔和大白菜素丸子
動物故事小賀
1/7 將胡蘿蔔和白菜切碎,蔥白切碎(儘量有多碎切多碎),放在碗中
2/7 放入適量的鹽、白糖、生抽攪拌均勻
3/7 加入適量的清水或雞蛋攪拌均勻
4/7 加入適量的澱粉,攪拌均勻
5/7 攪拌到粘稠為止(加水或澱粉的時候可以一點一點的加)。用小勺舀一小勺子
6/7 熱鍋,鍋內放入植物油,油要沒過丸子的大小,等到油熱之後一個一個的放入鍋內,炸至金黃色。撈出控油可以再次加入適量的涼油,油熱之後再次炸至一遍。
7/7 炸至好的蔬菜丸子放置溫熱就可以吃了
2018-11-29

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