酒友你好

俗話說的好，林子大了什麼鳥都有，在茅臺鎮這個聚集著上千家酒企的地方來說，酒精酒，假酒，出現的情況是屢見不鮮，目前市場上的醬香型白酒可以說大部分都產自貴州茅臺鎮，為了追求利益的最大化，酒企以次充好的事情屢屢發生。

為什麼會造成這種情況，是人性的喪失？還是道德的淪喪？(開個玩笑）其實就是這樣做掙錢，相關規定也允許。

酒精酒“合情合理”

在醬香型白酒裡，酒精酒也叫竄酒，分兩種，一種是熟竄，大麴加酒精上大鍋蒸完後出的酒，另一種就簡單了，是直接的拿食用酒精和各種香精勾兌的，（成本更加低廉），這兩種都是符合酒類標準的，自然生產這塊就不成問題。

人們缺乏“辨別好壞”的能力

我在茅臺鎮酒廠工作，外地來的酒友經常會到我這裡品酒，我發現一個問題，有很多酒友辨別能力缺乏，甚至大部分都鍾愛，口感
舒適的酒精酒，對待真正的糧食酒坤沙酒卻給很低的評論。

綜合兩點，酒精酒在市場大量流通，不是沒有原因的。

但我這邊還是建議大家嘗試飲用，糧食酒，坤沙酒，這種酒對人體傷害是最小的，而且裡面的香味分子和口感濃厚程度，是酒精酒不能比擬的，

也有好的一反面，有很多懂酒愛酒的酒友，他們懂得酒的好壞，並且這部分群體正在擴大，這對市場是好的，

當然了朋友，如果你也喜歡醬香型白酒，那就私信我，我們一起品醬酒，聊醬酒。

茅臺鎮是醬香型白酒的生產基地，100瓶有95瓶都是出自茅臺鎮，對於茅臺鎮目前的情況是有褒有貶，因為茅臺鎮有好酒也有差酒，但是相對來說差酒比較多。

茅臺鎮除了貴州茅臺酒廠，還有其他的一千多家酒廠，還有很多酒業公司、貼牌公司、銷售公司，加起來應該超過三千家，酒的質量各不相同，營銷手段也是各不相同。

茅臺鎮那些差酒的代表就是“串酒”、各種噱頭酒、“以次充好”的酒，其實使用串酒的大部分是那些貼牌酒，還是正規酒廠的貼牌的，酒廠只給他們提供合法的手續，在質量這一塊不監管，包括“酒糟埋藏酒”和“洞藏發黴老酒”都是我們當地幾家大型酒廠最先開始做的，還有請網紅炒作也是一樣，火了以後很多酒廠也開始模仿，有些酒廠也是隻看眼前利益的。

還有的直接就是酒業公司，沒有生產廠家，直接在外拉回基酒勾調，幾塊酒精酒的成本加上包裝賣上幾十塊、幾百塊都有，因為酒精酒是國家所允許的，所以也是合法在存在。還有的就是外地來的銷售公司，在外買回我們散戶的基酒，在高價出售，酒火了以後基酒跟不上，直接就用串酒了。

總之茅臺鎮酒是“亂象百出”今年也在開始整治了，買酒還是要先認準廠家，看看以前有沒有什麼關於酒這方面的不良記錄，買散酒，主要還是看人品，覺得人品不錯了，再打交道，人品不錯相信酒也不會差，畢竟正宗的坤沙酒百元左右就能夠喝到了。

我是茅臺小王，喜歡醬香白酒的朋友可以關注我！私信我！

為什麼市面上這麼多茅臺鎮假酒，劣質酒？

茅臺酒的出名，帶來了茅臺酒的炒作熱。你看茅臺酒的價格出廠價969元/瓶，廠家建議零售價1499元/瓶，市場酒商內部價1900元/瓶，市場實際交易價2200元/瓶。而茅臺在國外買摺合人民幣才4、5百元一瓶，真正的生產存本不到100元，市場上卻賣出2000多元，暴利呀！這就促使人想方設法做假茅臺。現實生活中又出現這種“買的人不喝，喝的人不買”奇怪現象，因此假茅臺也照樣瘋搶，不管真假都是供不應求，還出現很多人收藏囤積。

茅臺是醬香型白酒，茅臺的出名也炒起了醬香型白酒的熱度。市場上70%的純酒精勾兌酒的出現，又給廣大酒友帶來了喝酒的隱患，隨著生活水平的提高，人們健康意識的增強，人們對純糧酒的追求逐漸形成。而70%的純酒精勾兌酒都是濃香型白酒、清香型白酒，醬香型白酒沒有純酒精勾兌酒，因此人們又形成了一種尋找醬香型白酒的熱潮。茅臺鎮大大小小上千家酒廠，都是生產醬香型白酒的，於是乎八仙過海，各顯神通，各人都拿出了自己釀酒、賣酒的絕招。

從釀酒來說，那些碎沙醬香工藝、翻沙醬香工藝這些出酒率高，生產存本低的生產方法大量運用，這還算好是真正的純糧酒；甚至串香工藝這種掛羊頭賣狗肉的工藝，也層出不窮地出現，這就是真正的茅臺鎮劣質酒，到也有消費者說寧願喝串酒，也不願喝純酒精勾兌酒，因為它是半純糧酒。

從賣酒來說，假廣告到處都是，什麼原漿酒、洞藏酒，土埋酒，什麼好聽就說什麼酒；什麼100元一箱，198元買一箱送一箱，298元買一箱送兩箱，還信誓旦旦的說純糧酒的賣酒廣告鋪天蓋地，免費送酒試喝到處可見，美女代父賣酒的廣告也經常見到。要說為什麼，不就是抓住了人們追求健康想喝純糧酒，又要貪便宜的心理嗎？

真正推廣純糧酒的人，卻因價格無法便宜，而推廣不了。

茅臺醬香所謂稀缺。是相對的。茅臺在2001年上市時只有五千多噸的產能。而現在接近了四萬多噸。為什麼其它醬酒不稀缺呢？見仁見智。當然，茅臺是好酒。但是隨著醬酒的泛濫，遲早稀缺這一說就是炒作。但是無論是誰都應該好好釀好酒，釀純糧酒。希望中國白酒早日走出中國，屹立世界

1：請作者朋友注意標題 ，不是茅臺鎮假酒劣質酒多，只是個別行為。不能一概而論，

2：再有茅臺如果不賣兩千，中國高端白酒市場就是國外酒類的了。難道一定要國外酒類賣我們幾千幾萬一瓶我們才爽嗎？！茅臺現在不只是一瓶酒，而是扛起中國傳統行業的一個標誌。

3：土埋這些只是概念，就和以前酒盒上標註 20年30年 窖藏一樣的性質。

說得對，到處是假酒，好好的十年酒，十五年酒，可惜酒廠才開五年，那些十年十五年都不知道在那裡出來

只喝茅臺鎮優質酒。

應該說茅臺鎮除了茅臺酒之外還有很多酒廠的酒，我不清楚題主指的是什麼，不能說茅臺酒之外的就是假酒，這裡面絕大部分都是非常好的酒。

如果朋友是酒友！建議到茅臺實地考查！茅臺好喝的酒大大皆有！

茅臺帶個鎮購買需謹慎