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大部分蘭州麵館每日6:30開門，到10:00是每天的上座高峰，一個不大的麵館每天的接待量可能達到幾百人。這一時段牛肉麵館人聲鼎沸，點面的、站座的、賣票的之間要想溝通必須大聲喊叫才可以。
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傳統的麵館不設服務員，大家奔著同一個目的，交了錢直接取面就好，顧客與店員都有著很好的配合。對比廣州或上海的早茶，麵館的特點為：快餐化、非聊天場所、地點狹窄不舒服、衛生差。在牛肉麵館座位不足的情況下，食客也只有蹲在街邊品味拉麵。
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蘭州城至今已有二千多年的歷史。西漢元狩二年（前121年），霍去病率軍西征匈奴，在此設令居塞駐軍，通往河西四郡。康熙五年（1666年），陝甘分治，設甘肅行省，省會定於蘭州。乾隆三年（1738年），改稱蘭州府。乾隆二十九年（1764年），陝甘總督衙門移至蘭州。用以“節制三秦”、“懷柔西域”。
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民國二年（1913年），廢府改為蘭山道，駐省會皋蘭縣。民國十六年（1927年）改蘭山道為蘭山區。民國三十年（1941年7月1日），析皋蘭縣城郊新設蘭州市。1949年8月26日中國人民解放軍進入市區。
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1906年10月28日，彭英甲（蘭州道）等與喀佑斯（天津泰來洋行經理）簽訂建造黃河鐵橋合同。合同約定：鐵橋由喀佑斯承包修建，工期十八個月，工程總包價十六萬五千兩白銀，分四期支付；鐵橋樣式、結構、荷載等均按外國優等章程修建，保固期八十年。
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1909年7月鐵橋竣工。1928年，時任西北軍第七方面軍總指揮兼甘肅省主席劉鬱芬，為表達其對孫中山先生的追隨，手書了“中山橋”匾額，“第一橋”從此改名為“中山橋”，並一直沿用至今。
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張掖路附近。☆張掖路是最具文化歷史底蘊的街道。民國十五年國民軍入甘後，在督辦劉鬱芬的籌劃下，由該部工兵充當公役，鋪築為碎石漿結路面，並順直箭道巷以東街道。1941年建市後，定名中華路。1957年5月，重新鋪築漿結碎石基礎，瀝青表面處理。一年後的1958年6月，命名為張掖路。
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廣武門附近。☆廣武門街道東至平涼路，西至靜寧路，南至慶陽路，北至黃河沿中心線。廣武門多棟商業樓以手機產業鏈自成體系，已是大家公認的手機行業商圈，是蘭州的手機街。
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31路無軌電車。☆無軌電車是一種通常由架空接觸網供電、電動機驅動，不依賴固定軌道行駛的道路公共交通工具。1980年代後，無軌電車與公共汽車合稱為公共電（汽）車或公共汽（電）車。經歷了近半個世紀的風風雨雨，2008年05月無軌電車停運。【甘肅蘭州，1992年。攝影：fdecomite】
