農村山裡的“猴香子”,有溫腎健胃等功效,農民卻說不值幾個錢
鄉村瑣事
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農村路邊上有一種植物很是好看,邊上圍著好幾片葉子,而且中間的果子表面好像還裹著一層白霜。
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農民朋友們直接將它們成串摘下,而且還親切地叫它們木姜子,但是實際上它們就是普通的山胡椒。
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木姜子每年上半年的時候成熟,這時候農民朋友們就可以一簇簇地直接採走,等待後期處理。
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木姜子的味道十分強烈,而且採摘放到盆子裡面也是很好的,清洗以後就要準備開始做了。
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木姜子是一味經典的草藥,它最大的功效就是能夠幫助行氣止痛、健脾消食,因此常常用於胃痛、疝痛等。
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木姜子還能夠食用,用作香料,並且做出來的木姜子不僅好看,味道更是十分不錯。
2017-08-25
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