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洛陽頭條號大V老胡寫實，平常每天都愛喝點小酒，有時一盤花生米，三兩白菜都下肚了。\n這次肉癮大發，昨天早上在澗西區中州西路與青滇路交叉口喝“傳世流香牛肉湯”時覺得牛肉好吃，於是買了88元的五香牛肉，準備晚上做下酒小菜。
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做為洛陽湯鬼老胡，一天喝三次牛肉湯、羊肉湯都不覺得煩。這不，昨天中午去西工區辦事，中午又喝的羊肉湯，看到人家煮的羊肉很漂亮，又買了168元的羊肉。買完羊肉後直接電話“三恆”（朋友頭條號名字，洛陽民間美食家）和我，要我們晚上到他工作室喝酒。\n看這盤羊肉切的多厚實，80元一斤，168元也就買了二斤多一點，這一盤切了快一斤。
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這是那88塊的牛肉，切的過程中我們已經每人吃了二、三塊了，五香牛肉全切完了。\n三個老爺們兒喝酒，備了三斤多熟牛、羊肉，夠了吧。
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老胡工作室對面“知味香牛肉湯”的油炸花生米，老胡的最愛。
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我去老胡工作室的時候，電話給老胡，我還需要帶什麼東西不？老胡說，什麼都不用帶，酒、肉都有。\n我覺得空手去不美，於是在路上買了十塊錢的“饞豆”，也是下酒利器。
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老胡年前做了300塊的香腸，還有不少，雖然有三斤牛、羊肉了，但是怕菜品不夠豐富，於是又餾了二根香腸，等於說是牛肉、羊肉、香腸三大盤肉肉，二個豆豆。這三個人喝酒足夠了。
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這麼多肉肉，豈能沒有好酒，老胡準備了二瓶“晉城太原酒”和一件啤酒，老胡和三恆喝白酒，我酒量不好，喝不過老胡和三恆，所以我只喝了二兩白酒，然後喝了三瓶啤酒，但是我把牛肉、羊肉、香腸吃了不少，那天還買了幾個燒餅，但是沒有一個人吃。\n都說老胡喝酒無硬菜，這幾個菜夠硬吧！\n
