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一般人做肉餡，都是去用絞肉機絞，再不就是用刀剁，這兩種方法都是挺麻煩的。而且用絞肉機絞出的肉餡，很多人都反應，做完以後吃起來不香。而用刀剁的呢，參差不齊，不細膩，還要浪費那麼多時間！小編帶你看看農村大媽一個做肉餡的新方法，不用刀剁也不用絞，很簡單，幾分鐘就能搞定。
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拿一塊鮮肉放在盒子中，然後放入冰箱冷凍15分鐘取出。注意不能冷凍時間太長，不能讓肉凍結實！
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經過冷凍後的肉塊，會比較硬。左手拿穩肉塊，右手用刮絲器從頭到尾，使勁往下刮。
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這時候你會發現，刮下來的肉，都變成了肉茸！
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每刮完一些肉茸，就用手弄下來，放進碗裡！
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如此反覆的操作就可以，直到全部刮完。
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這時候你會發現，剛才的一塊肉，現在已經變成了一碗肉餡，而且非常的細膩！下次做肉餡，你別再想著用刀剁，或者用絞肉機了，試試這種方法，簡單又快速！
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極速雙刀 點動開關
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餃子想吃就吃 一夾即可 方便快捷
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五大功能 操作清洗便利 多款可選
