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安溪藍田藍一村，是一個隱在深山裡的小村子，村裡最值得去看的地方就是這個有著“九十九間房”的古老民居金德厝了。這座建於清光緒年間的土圍樓距今已經有一百二十多年了，為當年藍一村的茶商章冬桂所建，但現在這座樓裡已經無人居住了，古樸而偌大的院落裡只看見一些雞鴨，顯得有些破敗冷清。
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本想在這土樓裡好好看看的，無奈這樓裡實在是太破敗不說，還遍地的雞屎鴨糞，只好在村子裡四處走走了，一路走過去，發現村子裡除了有幾棟新建的樓房外，絕大多數都是這種黃牆黑瓦的土房子。
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走到朋友小徐家附近的一間老房子門口，看到這位老爺子端著一碗茶，邊喝邊站在門口看風景呢。
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老人姓徐，他還正好就是小徐的叔叔，於是我們就來到了老人家的二樓，喝茶、聊天、看風景。
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以前曾聽說福建茶鄉的老年人都嗜茶如命，他們每天早晨起來的第一件事就是先喝上一杯茶漱口，然後就不用刷牙了，洗了臉吃了早飯就開始幹活了......向徐大爺求證時，老人卻說沒那麼回事，看來這道聽途說的東西也不可靠啊！
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離開徐大爺，繼續沿著小路在村子裡溜達，這戶人家裡大門開著但屋裡沒人，大門上貼著兩個大字:業盛......
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路邊的一位大媽笑眯眯地看著我們，她完全聽不懂普通話，他說的方言我也聽不懂，沒辦法交流，也不知道這是不是她的家了。
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這位大爺穿著四個兜的中山裝也在小路上慢慢溜達著，看起來他以前應該是一名村幹部吧，後面的一位大媽正在給小孫子餵飯，旁邊還有一隻大黃狗，這小路上挺有生活氣息的啊。
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這位徐大爺大家應該很熟悉了，78歲的他現在應該是藍一村遠近聞名的“牛司令”了，每天早晨他都會趕著家裡的42頭牛漫山遍野地去吃草，傍晚時再趕它們回家。
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那天中午時天就開始放晴了，傍晚時當我們和“牛司令”徐大爺趕著他的牛群回家時，發現他家小樓前的空地上晒滿了剛採下的茶葉。
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老人的兒子媳婦正忙著晾晒那些茶葉呢，老人說那天的天氣不好，得多晒幾個鐘頭才能把茶葉上的水份晾乾呢。
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路邊的一位小夥子葉正忙著“晒青”呢，看來那天中午雨停了，大家都抓緊時間做點茶啊。
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一位年紀頗大的老奶奶一隻手杵著柺棍，另一隻拿著掃帚也在一邊幫忙，小夥子說這是他的奶奶，今年已經90歲了。
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說話間小夥子屋裡的兩個一直轉動著的大圓桶停了下來，小夥子趕緊把圓桶裡的茶葉捧出來，放進準備好的大簸箕裡，用我們剛學會的詞，他這是在進行鐵觀音製作的“搖青”和“涼青”呢。
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老奶奶也走了過來，她知道她現在幫不了她從小帶大的孫子的忙了，就在一邊默默地看著他幹活。
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一路往回走，路邊到處都是茶田，幾隻阿黃看起來沒精打采的，難道說它們也醉茶了麼......
