這樣的香港,你未必見過!一處懸空的海上漁村,這裡的漁民住著全開放式的海景房,過著水陸兩棲生活
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青山綠水間,漁樵耕讀樂,炊煙裊裊處,小橋流水人家……對於久居都市的人來說,這樣的田園景緻似乎只存在於文人墨客的詩句之中,於是,越來越多的人喜歡尋找那些偏遠的古鎮古村落,那是一種鄉愁,更是一種情結。讓我感到意外的是,在繁華的香港背後,也存在著這樣一片古樸的地方——大澳漁村。
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當然,如果你是一位TVB粉,對大澳這個地方並不陌生。由陳鬆伶和吳啟華主演的《大澳的天空》便是在這裡拍攝的。有去過大澳的朋友知道我是古鎮控,喜歡體驗當地風土人情,便叮嚀我一定要去這裡看看。這次去大嶼山,總算了了心願。
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大澳其實真的蠻遠的,位於離島上的大嶼山腳下,已經是香港島的最西邊了。從大嶼山乘車下來,穿過幾條街巷,就是乘船遊大澳的碼頭,一座十來米的鐵橋橫跨在水道之上。從前,大澳島與大嶼山是被一條湧分開的,當年這裡是一個渡口,叫做橫水渡,大澳居民出入都要靠一個大舢板往來運送,無動力的的舢板依靠一條連接兩岸的繩索,人工拉繩索維持舢板來往兩岸,1996年9月,這座鐵橋建成,才結束了靠大舢板出行的歷史。
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棚屋是大澳漁村的標誌。每一個棚屋都是由許多根深入水中的木樁或水泥柱所支撐,整個漁村就像是懸在海上一樣。建造棚屋的木頭一般使用的是坤甸木,這種木材即便常年泡在海水中,七八十年也不會腐爛。
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一眼望去,盡是密密匝匝縱橫交錯的水上棚屋建築。整個大澳漁村被三條通海的水道分隔開,棚屋就建在河湧的兩邊,由橋和水上木製走廊連接在一起,形成一道獨特的水上人家風景線。
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這些看似雜而亂實則頗有生活秩序的棚屋,如幾近消失的“橫水渡”一樣,曾一度計劃拆遷,好在近年已成為大澳旅遊資源得以保留了下來。
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這個小小的漁村遠離繁華的鬧市區,是香港僅存的水上棚屋區,生活在這裡的漁民大多居住在水上搭建的棚屋裡,今天依然還保留著早期香港漁村的模樣,只是在最近兩年才有揹包客和香港本地市民慕名前來。
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大澳街上商店林立,貨攤夾道,售賣海鮮乾貨、水果、布織品和藥材等特產。大澳臨近萬山群島,附近海域盛產黃花魚、鰽白、鮫魚和倉魚,漁民以大尾艇來作業,並以捕捉黃花和鰽白為主。大澳的蝦膏馳名海外,《舌尖上的中國》裡介紹了傳承四代的鄭祥興蝦醬廠就是坐落於大澳。走在街上,瀰漫著一股淡淡的鹹魚和蝦醬香氣,樂趣無窮。
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在大澳街市街的盡頭右轉便是建於明朝弘治年間 (1488 –1505年)的關帝廟,廟內有關帝和劉備坐騎的雕像,神壇處又有華陀和財神的畫像。天后廟和關帝廟毗鄰而建,飛鳥神獸裝飾的屋簷,內屋天花板上精緻的陶飾,朱底鎏金的橫樑,刺繡花紋繁複的傳統旗幡和神情肅穆的神像,都是極具嶺南風格的古廟宇。
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自古便是鹽業重鎮的大澳,有好幾處中國傳統古建,已經有300多年曆史的楊侯古廟便是其中之一。我去時,漁村正在唱戲,慶祝楊侯誕辰。
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一位戴著鍋蓋帽的漁村老婦走在乾乾淨淨的漁村裡。不像內地的古鎮古村,早已是酒吧客棧遍佈,這裡好象完全被喧鬧的香港給遺忘了一樣。
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兩個蒙著雙眼的小女孩兒迎面走來。
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背山面海的水上人家,小船靜靜地停泊在家門口外的“河道”上,漁村的淳樸風貌歷歷可見,閒散而寧靜。
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漫步在木板走廊上,在棚屋間穿梭,從漁家的客廳廚房旁走過,瞬間感覺回到了百年前的香港小漁村。
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雖然是棚屋,卻種滿了花草,佈置得非常有情調,處處溢滿了美好的生活氣息。
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這裡的漁民過著水陸兩棲的生活,村裡多是上了年紀的阿公阿婆,難得見到年輕人的蹤影,來的鮮活的面孔都是匆匆的過客。
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棚屋內,街坊們聚在一起悠閒地搓著麻將,與快節奏的香港中環完全兩個樣。
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每家每戶的舊物都收拾得整整齊齊。密密匝匝的棚屋戶戶相連,部分通道可以直接穿過鄰居的客廳或廚房而過,這種開放式的社會關係也算是一大特色了。
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這兩隻看家的狗狗,簡直太招人喜歡了。
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這個剝離出來的蛋黃不知道是準備做什麼用的。
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還記得周星馳的電影《龍的傳人》嗎?還記得《大澳的天空》裡陳鬆伶可愛的鍋蓋頭嗎?還記得《三個夏天》裡葉玉卿走過的那條長長的棧橋嗎?建於1979年的新基大橋,是一座可以開合的木質橋,連接著新基街棚屋和吉慶街棚屋兩地,很多TVB電視劇和香港電影都在這裡取過景。
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東京碼頭,這也是眾多影視劇的取景地之一。大澳曾是香港的主要漁港,也是百年來漁鹽業的重地。如今的大澳,已沉澱為一個遺世而立的小漁村。
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漁村面積雖然小,但是保留下來的中西文物古建足以讓你尋找到老香港的古老印跡。聳立在大澳小輪碼頭旁邊的小山丘上的前大澳警署,建於1902年,是兩層高的西式建築,也是新界區最早期建成的警署之一,現在已經改成了一家只有7個客房的文物酒店。要真正感受香港的殖民文化,在蘊含著歷史的文物酒店住上一晚,也是一種過癮的玩法。
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在大澳碼頭上,停靠有很多快艇,可以出海兜一圈,近距離感受棚屋,運氣好的話就能看到中華白海豚。。我買的是昂坪360海陸空全日通的套票,裡面包含了大澳漁村小艇遊,有導遊帶領的,集合點也是在昂坪市集裡面。想自行感受大澳風情的話,在昂坪有前往大澳漁村的大巴,提前半小時候在昂坪市集的車站坐車去就行了。
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大澳村裡的線路其實非常的簡單,就是進村後經過鐵橋,逛大澳街市,走30米T字路口,左拐去是大澳警署,看完走右邊繼續在漁村中穿行,再過新基大橋右拐,一個環形路線,最後回到村口。
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船環島遊時,無意中發現這家富有江南情調的三盞燈茶室。特地查了一下,這家餐廳在香港215家知名的咖啡與茶室中排名第六,位置雖然不算好找,但一定不會令你失望。入口處,放有一塊木牌,以“我決定,慢下來 大澳”為題,寫有店主的生活態度和期盼。更難得的是,即使你沒有光顧茶座,店主也不介意你四處參觀和拍照。在這樣一個悠閒舒適的地方,一杯咖啡,一件蛋糕,一個下午就可以這樣消磨。
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各個時期留下來的棚屋。棚屋的建成是因為當時漁民生活上的實際需要。在以帆船捕魚的年代,一隻船顯然容不下一家十幾口,於是在大澳附近捕魚的漁民便在永安街後近岸的地方搭建棚屋,以安置老人及小孩,免受出海的困苦,久而久之,便成了今天所見的規模。
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作為香港曾經的鹽漁業重鎮,大澳就像是一塊活化石般保留著島上的歷史遺蹟。早期棚屋又叫做葵棚或水棚,後期居民改用坤甸木來代替石柱,還加有鐵皮屋頂。棚屋多是半圓頂的,也有的建成三角形頂
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棚屋分為前、中、後三段。前段是廳或是睡房,中段是擺放神位的地方,後段的睡房多留給長輩居住。
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這裡沒有紛爭,沒有喧鬧,世代生活在這裡的人們總是無憂無慮地生活,只聊菜價,說八卦,談日常,這大概,才是我們最想看到的香港模樣吧。