山東臨沂縣區普通家庭的晚飯,這有酒有肉的生活水平能否超趕二線城市
我的幸福小生活
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上午我發的圖集是農村父親做的好吃的玉米雞蛋羹,很多朋友要回家自己做,問的比較多的是澱粉用什麼樣的,在這裡統一回復一下,任何澱粉都可以的,只要可以勾芡就可以。這是我回城裡和媳婦孩子吃的晚飯,剛才喝點酒,索性把晚飯發來分享,僅供娛樂。
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今晚的晚飯一共有6個菜。
這個是我買的捆腸,一根花了20元。
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買捆腸的時候發現剛煮的豬肝不錯,要了5塊錢的。
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這個是我媳婦做的料汁,用生抽、鹽、芥末油做的蘸料,蘸上面兩種餚肉吃的。
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這個是我買的涼皮,女兒得吃,就沒有放辣椒油。
這份涼皮5塊錢。
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這個是媳婦在家炒的土豆條,還有一個荷包蛋是早晨媳婦給女兒做的早餐沒有吃完的,我晚上就給解決掉了。
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這個是自己做的涼拌雲絲,用青椒、香菜、小蔥、芝麻油、鹽、生抽涼拌一下,清爽可口好吃。
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這個是買的娃娃菜,我們家夏天吃娃娃菜的時候都是生吃,洗乾淨後蘸醬吃,醬是單獨做的,下面這張圖就是做的蘸醬。
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蘸醬。
醬是我從農村老家帶回來的,用花生油、蔥姜炒香,然後打入一個草雞蛋炒熟,好吃的雞蛋醬就做好了,那天我讓媳婦拍一下做的過程再再次分享與大家。
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天氣比較人,在農村老家幹一天活晚上回家多少喝點。本人沒有別的愛好,也就喝個小酒看個電影,白酒3兩。
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3兩白酒下肚,再喝啤酒一瓶,這就是我的幸福小生活。
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2017-08-25
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