1/13
我們總是絞盡腦汁的想要尋找生活的美，其實，所有的美好藏在生活之中！無論茶果子有多麼的精緻、美好，吃，才是正經事。
2/13
可生活中總有些小美好會讓你一接觸就愛上。突然間愛上茶果子。
3/13
茶果子，顧名思義就是茶歇或者下午茶時間佐茶的點心。它做工精細、花樣繁複，放在面前甚至不忍下口，過去的茶點大多為糕餅一類，純粹是為了滿足生活間隙對胃部的安撫。
4/13
精細的做工、繁複的花樣，色彩斑斕的茶果子放在眼前根本不忍下口。\n
5/13
正如茶果子講師嬌嬌老師所說：“生活品質的提升和金錢的比例並不是1:1的，只要你想，生活中每一處都是美好。而茶果子，也是生活中的美好的一種。”
6/13
茶果子的原料多種多樣，主料以豆沙為主，加入了少許的糯米和大米粉來製作皮和餡，融合了“四季五感”，做出一款款有意思的茶果子。
7/13
嬌嬌老師一邊和我們聊天一邊現場給小分隊演示做茶果子，帶著小分隊一起感受這綻放在指尖的藝術。
8/13
“每個茶果子的皮、餡都是要稱重的，15克的皮，10克的餡，只能多不能少，和做人是一樣的。”嬌嬌老師一邊熟稔的稱重一邊和小分隊聊著。
9/13
然後便開始揉捏皮，值得一提的是不戴手套是為了更好的體驗“手工”。
10/13
讓自己做出來的茶果子有手感。
11/13
而且茶果子的製作工具以密度、硬度都適合的櫻木和櫸木為主，木質的工具完全沒有異味。\n
12/13
茶果子在手工製作的過程中，每一條線、每一朵花瓣都必須是一次成型的，無法重來，正是因為這樣，才使得茶果子具有獨一無二的特點。\n
13/13
茶果子與西式茶點的張揚不同，她與東方人內斂的氣質涵養一脈相承。東方審美有著一種空靈與淡雅，精緻與溫婉，揉入每一隻茶果子後，都成為有靈魂的藝術品。\n
