七旬老夫婦大山裡自種菜籽榨油，路人給錢不肯賣，原因讓人感動

龍都視覺

1/10 行走在河南山西交界處的太行山道上，作者總會看到空蕩蕩的路邊晒著這樣的植物，對於這些，可能從小生活在城裡的人不知道是啥，但如果長在農村的話，一定不會陌生的。\n\n

2/10 隨著作者往太行山深處前行，可以看到空蕩蕩的大山裡，晒著這樣植物的地方可不少。因為在山裡很多家都會種著它。這其實就是油菜花，每到春天的時候，你走在太行山裡的時候會看到開得像一片黃色的花海的美，特別漂亮，等到夏天的時候，這油菜花就會變成了現在這樣，成了油菜籽，被山裡的農民們用來榨油吃。

3/10 這就是榨菜籽油的菜籽，用它榨出來的菜籽油可以說是難得的“山珍”。走在大山裡，作者看到不少正在忙著晒菜籽的山民，而這些菜籽都是他們種花榨油自己吃的。菜籽油是老百姓們俗稱的菜油，用油菜籽榨出來的一種食用油，是我國主要食用油之一。

4/10 這些在大山路上晒著的油菜杆，在晒完後要進行脫粒，然後再清選，最後打掃收集散落在地上的菜籽，最後用來榨油。菜籽油自帶一股刺激氣味，民間稱之為“青氣味”，有的人會吃不慣這個味道，但喜歡吃的人也不少，而且經常吃菜籽油有益身體健康，能軟化血管、延緩衰老、潤燥殺蟲、消腫毒等等。

5/10 中午時分，山裡的抬起還算涼爽，沿著山裡走的時候，作者見到一對正在忙著晒菜籽的老夫婦。如果不問，真看不出來已經年近七旬，他們夫婦倆是住在山裡的村子裡，已經幾十年了，而孩子們都在外地打工。

6/10 老人姓齊，今年已經年近七旬，這些都是老兩口今年種的菜籽，也是他們未來一年吃的油。交談中大爺說，每年他們會在山上的地裡種一兩畝的油菜花用來榨油吃。而榨油的方式也是幾十年來一直不變的傳統方式，一般兩斤他們這菜籽能榨出來一斤菜籽油。

7/10 邊說著話，齊大爺開始用錘子錘起了菜籽。老人告訴作者，現在大山裡住的人越來越少了。大都是上了年齡的老人了，他們的子女們都在外面打工拼搏著。他跟老伴在山裡過著幾十年沒變的生活，一直省吃儉用自給自足。子女們也想讓他們下山生活，但他們並不想離開這片大山，在他們眼中，孩子們過得好就可以了。

8/10 捧著今年收穫的菜籽，大媽的心裡還是很高興的，他們老兩口在山裡種了兩畝半的菜籽，按往年的收成，可以打200多斤油。但作者問齊大爺，這油賣嗎？大爺堅決的說了句不賣。而說起原因，大爺說這是他們自己種的花榨出的油，吃的乾淨健康，外面的油肯定沒自己榨的好，所以不賣自己吃。

9/10 菜籽通過傳統壓榨工藝製成的油，是上等健康食用油。交談中，齊大爺家榨的油不賣還有一個很重要的原因，那就是他們要給在外地的子女留一些。大爺的言語中一直說自己榨的油乾淨健康，一定得給孩子們留些。

10/10 200斤油對於山裡的七旬老人來說，可能並不多，但是這是在山地裡種植收割的，難度可想而知。但他們卻還執意留給遠方自己子女，真是可憐天下父母心，尤其是老人對於在遠方打拼的孩子的不捨，這是種愛，父愛，母愛等各種親情的昇華。不知道各位網友，你被這兩位老人感動了嗎？

2019-06-15