#雞翅的100種吃法# 不用一滴油和一滴水的【蜜汁烤翅】淺嘗就有清香甜美充滿口腔，這就是雞翅最樸素簡單的小美好吧！食材：雞翅中 500 克輔料：醬油 15 毫升紅酒 15 毫升姜粉 少許蒜粉 少許鹽 5克五香粉 適量黑胡椒粉 適量蜂蜜 15 毫升1⃣️洗淨的雞翅放入器皿

#雞翅的100種吃法# 不用一滴油和一滴水的【蜜汁烤翅】淺嘗就有清香甜美充滿口腔，這就是雞翅最樸素簡單的小美好吧！食材：雞翅中 500 克輔料：醬油 15 毫升紅酒 15 毫升姜粉 少許蒜粉 少許鹽 5克五香粉 適量黑胡椒粉 適量蜂蜜 15 毫升1⃣️洗淨的雞翅放入器皿中，加入醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製半小時左右（如怕入味不充分，可在醃製前用竹籤在雞翅上扎幾個小孔。或者多醃幾個小時，記得冰箱冷藏）。2⃣️烤箱事先空箱“上下火”打開，預熱至200℃，時間持續 5 分鐘左右。3⃣️把醃製好的雞翅放在鋪好錫箔紙的烤盤上，雞翅表面塗上一層蜂蜜，放入烤箱，在預熱好的烤箱中繼續加熱。4⃣️在烤制過程中，可不時打開烤箱門，取出烤盤，將蜂蜜塗抹在雞翅上，會讓蜂蜜的香甜味更深地滲入。5⃣️經過 20 ～25 分鐘，雞翅烤至熟透，就可以新鮮出爐啦！芸麗的Tips：在醃雞翅的時候加入紅酒，除了可以去腥味以外，還能讓烤翅別有一番醉人的風味。