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來到新疆離不開吃瓜，吃瓜必須要用英吉沙手工小刀切開才算有靈魂，上一期有很多人私信我想看看英吉沙手工小刀，你看他來了，這是園區僅有的一把正統手工刀，朋友你可看見維吾爾族勤勞的智慧和靈巧的雙手；
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這個瓜你肯定沒見過，麥蓋提本地叫老漢瓜，瓜很普通但是卻很稀少，產出時間極短無法外運，切開小瓜它跟你坦誠相見，軟軟的瓜瓤即便是老漢也能輕鬆駕馭，香甜的氣味和清爽的味道讓我這個吃了20多年的人懷疑之前吃的都是假香瓜？
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產自西域的純天然野生杏子、國道守護者、捍衛農地的衛士，田間的杏子可以隨便吃但是不能帶走，每次看到這樣的成色都會使我們驢顏大悅；
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杏子不能多吃，但是真的很好吃啊，摘下一個嬌黃色的杏子用衣袖擦去灰塵迫不及待送進嘴裡，吐出核兒趕緊再吃一顆，在新疆得了糖尿病，不丟人..
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白桑葚，對於我這個從小到大沒見過桑葚的人來說，這玩應應該不會咬人吧，他們吃啊吃，我猶猶豫豫放進嘴裡，鮮嫩的汁水又一次在嘴裡炸開，帶著正午陽光的溫度嚥下，我吃掉了太陽~coooool~
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到了這個最具特色的老夥計出場了——饢！沒錯，你之前吃的饢地道不地道其實很容易分別：饢要從特質的泥土爐子烤才正宗，芝麻饢配上羊骨湯即是很標準的午餐，囊的香味可以飄過2條街，一個成年人可以吃2張饢，每張饢2元錢；
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中上品質的綠香妃葡萄乾，新鮮的葡萄乾拿在手裡會很粘，糖分十足，本地人一般只有招待客人才吃，這種葡萄乾在本地也是很貴的，大概50多塊一公斤的樣子（這邊都是論公斤計數）
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大棗還在樹上的樣子，我們吃到的棗子需要經過晾晒、清洗、烘乾、分級、篩選等等步驟才到食品袋子裡的，以後我會單獨開一篇紅棗的圖集，我們來詳細聊一下維族女工洗棗（）
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當時發現一枚超大的駿棗，這是我同事的某果手機，我忘了什麼型號了，這個棗子一定是一個不挑食的好孩子；
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猜猜我杯子裡泡的是什麼？猜猜這三個小篆叫什麼？
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土特產乾果很多，維族阿達西（朋友）們正在清點乾貨，你可以隨便吃你想要吃的乾果，可以詢價，但是還了價最好買下來，無論在哪，既然還了價到滿意還是買下來，要不就不要問，像我一樣安靜的吃也挺好的；
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炒飯色澤光豔，加上獨有的黃色胡蘿蔔，味道好極了，地道的還要加上葡萄乾，吃起來甜甜的，女孩子和小孩會很喜歡吃，用羊肉炒出來的炒飯色香味俱全，每一粒米都被淡淡的羶味和香香的灶氣包裹，美味極了；
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不能不說的民族特色茶壺，製作很精緻，我第一眼看見以為是裝飾品，細細的壺嘴倒出金黃的磚茶，既解油膩，又添食色；
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正在準備著的烤肉，店裡人很多，烤肉在炭火的挑唆下急紅了臉，外焦裡嫩端上桌來，我是一個很少吃肉的人...老闆再來三串，烤的狠一點！漢族吃的烤肉老闆會多烤一會，因為當地吃的會有點生，我們已經逐漸向葷食靠了，下一次聊聊烤肉怎樣？
