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端午節快到了，很多朋友都忙著去市場、上野外購買、採集粽葉，包粽子迎端午。說起包粽子，在我國有很長的歷史了。民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。在我國廣西、貴州等地的群眾，則喜歡製作五彩粽子。色彩豔麗、香軟可口，很受朋友們的喜歡。（圖片來自 IC photo）
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其實製作五彩粽子也很簡單，從山上找來了黃飯花、紫香藤、紅藤和楓葉，分別把它們搗成汁，然後用汁把糯米染成四色染成黑、紫、黃、紅四種顏色的糯米和原來有的白色糯米飯一起用竹葉包制而成，不僅五彩豔麗，而且味道香軟可口。（圖片來自 IC photo）
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一位村民正在製作五彩粽子。（圖片來自 IC photo）
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這五個碗中裝的分別是用黃飯花、紫香藤、紅藤和楓葉，分別把它們搗成汁，然後用汁把糯米染成四色染成黑、紫、黃、紅四種顏色的糯米和原來有的白色糯米飯。它們在一起就給成了五種不同的顏色。（圖片來自 IC photo）
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一位村民正在製作五彩粽子。（圖片來自 IC photo）
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每年的端午前後，家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。今年，您包粽子了嗎？歡迎在留言區裡與朋友們分享、討論您最喜歡食用的粽子是什麼。（圖片來自 IC photo）
