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提起佛山，很多人腦海中會立刻浮現出香港武打片中的黃飛鴻“佛山無影腳”。沒錯，位於廣東省中部，地處珠三角腹地的佛山，自古就是武術之鄉， 黃飛鴻、李小龍、葉問等都是出自佛山的武術宗師。然而，作為一座歷史悠久的文化名城，除了武術文化，佛山還享有民間藝術之城、陶瓷之都、美食之鄉等盛譽。
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對於學藝術的我來說，非常喜歡佛山的的民間藝術，特別對佛山陶藝更饒有興致。佛山自古便是“南國陶都”、“中國陶瓷名都”，製陶工藝源遠流長，至今已有700多年曆史，享有“石灣瓦，甲天下”的美譽。建於明代正德年間的南風古灶，是南國陶都的悠久歷史的見證，也是世界現存最古老的柴燒龍窯，薪火相傳至今500多年，被譽為“陶瓷活化石”。還記得剛開始工作時候，就曾遊覽過南風古灶，時隔多年，故地重遊，依舊收穫匪淺。
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南風古灶位於著名的南國陶都--佛山市禪城區石灣鎮，景區匯聚山公微雕、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋等傳統工藝精華，又集合了舞獅、武術、粵劇、剪紙等民間藝術精粹，是集旅遊、觀光、生產、習藝於一體的國家4A級旅遊景區。
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南風古灶歷史悠久、文物眾多，其中被譽為陶瓷活化石的南風古灶，五百年來窯火不絕、生產未斷，世界罕見，更已載入吉尼斯世界紀錄大全。南風灶建於1506-1521年間（明代正德年間），至今已有500多年曆史，它是世界上現存一條還在使用，最古老的柴燒龍窯。龍窯名字得來是源於窯是依山而建，窯身總長約35米，猶如一條橫跨的巨龍，故被當地居民稱為“龍窯”。
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但當地居民並未把其稱為“窯”，而是稱為“灶”。原為窯頭燒柴的地方形似舊時農家裡的灶頭，且陶工都是靠龍窯燒產品養家活口，故此龍窯就被看作如家裡的“灶”一般重要。而起名南風古灶，是這條龍窯的灶口正對著南方，每當點火燒窯，南風會順窯口而入，讓火勢很容易就點燃燒旺，故稱為“南風灶”。
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頂著烈日，我們邊走邊拍，身邊古樸環境處處浸透著無窮生趣。我喜歡把鏡頭對準細微處，角落裡的美麗更加動人。各種由老屋改成的陶瓷商店，窗戶上擺滿各式各樣的陶瓷工藝品，其中不乏有一些工藝非常精緻的，細化還可以討價還價。
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至今保存完好的林家廳古民居群，為明清時代的建築，具有嶺南民俗文化的建築特色，是古代建築文明的遺產。如今這裡設立了國際藝術家村，現已有30多名國內外的知名藝術家進駐。
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當然這裡還有形形色色的陶藝商店可以逛，陶藝製品種類繁多、風格各異、且很多都是工藝精美絕倫的佳品。細品慢淘，總能找到你心儀的那一件。
