1/10
昨天我都要睡了，寶林發信息：“明天我去吃咱東北銀在這邊乾的早餐攤，整碗豆腐腦，還有現炸的大麻花，你饞不饞？給你快遞一碗哪？”切，饞哪，但也不是一天兩天了，我已習慣帶饞生存，今天一早5點多天剛亮就整來一批照片，一瞅，大果子攤兒。
2/10
這是地道的東北豆腐腦，腦兒全國都一樣，差別在滷子上，南方的豆腐腦叫鹹豆花，通常在腦兒上放生抽、蝦皮、蔥花、紫菜、香菜啥的……而東北的滷則是澱粉勾芡過的調好味道的鹹湯，裡頭放上切碎的金針菇、黃花菜、木耳絲等……
3/10
滷子澆好後，再進行加料，辣椒油，蔥花，香菜末，醋……因口味調整，我個人喝這個一定要加多多的醋和香菜，半勺辣椒油，腦少滷多，充分攪碎，用鐵勺喝，自從有一回被塑料勺把嘴刮出血後，就算再饞，也要拎到家用鐵勺子喝，嘴急的毛病就此治好。
4/10
因為是老鄉，每次老闆都多給幾勺，這也是同在異鄉打拼的同鄉人之間的情義。“夠了，哥，整多俺倆喝不完浪費……”“哎呀別管了，再來一勺……”
5/10
沙沙坐在後座，拎著一大袋豆腐腦，兩塊錢，倆人喝都夠，雖然離開家鄉了，但這量依然實惠得驚人。
6/10
到了宿舍寶林先喝，原因有倆，一個是他負責刷碗，不想再禍禍一個碗；再一個是他在吃辣上遠不如沙沙，趁著不辣先喝會兒，下半程沙沙再加點兒辣椒油吃。
7/10
新炸的大麻花胳膊粗，也是兩塊錢一根，剛才路上特意把袋子敞開，此時表皮還是脆的，纏繞裡層則是軟軟香甜的面心，黃瑩瑩的透著好吃，所有油炸的東西都是剛出鍋最美味，放涼了油就沁進去了，一股油味兒吃著發膩。
8/10
“以前愛用大果子配豆腐腦，來這兒發現大麻花和豆腐腦更搭，甜鹹一對，吃著絕配……”一瞅表，才6點40，吃完還能躺會兒，再去上班。
9/10
感覺吃個心儀的早飯，整個上午都心情愉悅，這就是美食對人的撫慰作用，有一位美食家說：“凡是鍾愛美食的人，都是熱愛生活的人，如果對吃都不上心，對其他的也會馬馬虎虎，愛生活從認真吃飯開始……”
10/10
沙沙加了點兒辣椒油接棒豆腐腦，這個彝族姑娘對麻花這些東西沒啥感覺，因為不是從小就吃，沒感情基礎，但跟寶林生活久了，慢慢也發現了這些花樣麵食的誘人之處，最近總是嚷嚷想念雞西的麻辣涼麵，等過年回去再解饞吧，生活在外地的東北人，你是不是偶爾也想念家鄉的打滷豆腐腦呢？
