打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
打卡重慶網紅美食6元一碗 手工佐料20餘種 “板凳飯桌”成招牌
定格瞬間美
1/7 “要一碗2兩的 加不加辣椒 6塊”。如果您有機會來到重慶,當地網紅的小吃“板凳面”您可要打卡嘗一嘗哦。圖片攝影於重慶市南岸區,這裡有一家店裝修簡陋的不起眼小麵館,卻吸引眾多食客排隊品嚐,人群中不乏當地的居民、出租車司機還有從全國各地慕名而來“打卡”的遊客。(圖片來自東方IC)
2/7 這家麵館從清晨的五點半持續到下午兩點半,高峰時段,排隊人數可以多達數百人,其中好多些是開小汽車特地前來“解饞”的。據店老闆娘介紹:自已來此開店已經十幾年了,最初麵館的生意很一般,但時間推移,她家調製的面料越來越多,目前共有調味品20餘種,還添加了雞蛋等副食,生意漸漸變得越來越好。(圖片來自東方IC)
3/7 “2兩面6元,3兩面8元 雞蛋2元一個”。十多年的堅守,使得這家店積攢下許多好口碑,漸漸的這塊不大門店,在也盛不下日益劇增顧客,就這樣顧客只要坐在板凳上,用高板凳坐飯桌,不管是千萬豪車富翁還是普普通通老百姓,大家奔著就是“這口味道”,常常一排人一塊吃,最多可以供34人同時吃麵,場面頗為壯觀。(圖片來自東方IC)
4/7 說起這家“板凳面”的店名,老闆娘說:這多虧來這裡吃飯的顧客相贈。原來在多年以前,這家麵館沒有店名,讓很多慕名而來食客很難尋找,看著門口擠得滿滿當當高低板凳,食客就靈機一動“板凳麵館”,就這樣成了她家的“金字招牌”。(圖片來自東方IC)
5/7 其實吃過這碗小面的人知道,“面”很普通,關鍵是面中的佐料,蒜水、油辣子海椒、花生茉、榨菜粒、花椒麵、鹽、味精、醬油、蔥花、姜水···20多種底料繪製出來的香味濃郁的小面,頓時讓人食慾大開,嘗上一口後,感覺香味濃郁筋道爽口。(圖片來自東方IC)
6/7 “幹熘”(拌麵)、“提黃”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子),不管你是慕名而來,還是地地道道本地人,店家在20多種調料中總會給你來上一碗“私人定製”美味。(圖片來自東方IC)
7/7 “粗麵、幹溜、吃一碗麻辣重口味小面,要喝掉一瓶礦泉水,”這是一位網友對這碗麵最真切的記憶,每天從五點半持續到下午兩點半,網友估算每天能銷售1000碗不同口味的小面,年銷售近百萬元之多。地道的食材實惠價格,才是這家不起眼的小麵館持續紅火這麼多年“根基”。親愛的頭條親,您吃過網紅重慶小面嗎?對此您有什麼不同見解,歡迎您留言互動,更多精彩圖說歡迎關注“定格瞬間美”。(圖片來自東方IC)
2019-04-02

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