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浙江金華火腿
阿玲貓
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浙江金華漢族傳統名產之一（圖片來自東方IC）
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鮮豔的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，\四絕\而著稱於世（圖片來自東方IC）
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火腿肉是堅硬的乾製品，要燉爛很不容易，如果在燉之前在火腿上塗些白糖，然後再放入鍋中，就比較容易燉爛，且味道更為鮮美;用火腿煮湯時也可以加少量米酒，能讓火腿更鮮香，且能降低鹹度;（圖片來自東方IC）
2018-10-26
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