3.15,十二張圖教你認識新疆雪菊,如何辨別真假雪菊
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光影新疆
1/12 雪菊之鄉-葉亦克,曾多次去民豐縣葉亦克鄉葉亦克村購買雪菊,下面教你瞭解雪菊。
2/12 雪菊 ,又名兩色金雞菊,學名蛇目菊。維吾爾語叫“古麗恰依”,花茶意思。上世紀末,世居於崑崙山北麓的維吾爾族牧民在崑崙山的雪線之上發現了一種小黃花,這種小黃花狀如雛菊,花瓣金黃,花蕊棕色,生長於崑崙山3000米以上的冰峰峭崖中,後來就採來泡茶喝,雪菊茶色如紅酒,茶味花香純正。
3/12 後經研究發現,雪菊具有降血壓等很好藥用價值,加之野生雪菊海拔高,數量少,價格曾一度非常高。
4/12 雪菊之鄉-葉亦克,後來就在新疆民豐葉亦克鄉葉亦克村,率先人工種植,所以葉亦克鄉又被稱為“雪菊之鄉”,葉亦克村,位於崑崙山腳下,海拔近3000米,非常適宜種植雪菊。
5/12 葉亦克村土地面積少,種植量並不大,而且雪菊的產量並不高。隨著雪菊價格走高,雪菊適應性非常強,新疆各地開始種植雪菊。就出現了高原雪菊和平原雪菊之分。其實雪菊沒有真假之分,只有種植海拔高低之分,其藥性也有所區別。
6/12 葉亦克村民家裡晾晒乾的雪菊。我曾多次在葉亦克村買雪菊,據瞭解,雪菊有兩種,一種小花,花朵小,內部花蕊小,產量低;另一種大花,花朵大,花蕊大而豐滿,產量高。相比來說,小朵更好點,但是由於產量低,小朵基本沒人種植了。
7/12 葉亦克雪菊泡出來雪菊茶,色如紅酒,味道較純正,而且可以沖泡多次。
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2019-03-17

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