新買的案板總出現裂縫？外婆祖傳奇招，十年都不用換菜板了！

愛恨莫及

1/9 眾所周知，新買回來的案板，都害怕日後會出現裂縫，所以呢就要有耐心的做一下預處理。下面給大家分享一個小妙招，再也不用擔心了

2/9 新買來的案板基本上都被商家溼水，首先我們要放置幾天讓案板稍微晾乾。然後用一個能夠裝得下菜板的盆（如果沒有條件的可以用一張塑料薄膜做成一個小池子。）放入半包鹽，適量加水直至淹沒案板即可。耐心等待它浸泡半個月。隨後便撈起稍稍晾乾。

3/9 在鍋內放入一匙的植物油加熱，隨後趁熱倒到案板上，快速的將油向四周抺開至均勻。隔兩天把再重複照此方法塗抺。最少抺三遍，讓植物油深入木材內。如果有耐心等待，暫時不著急用，就用薄膜將菜板包裹好，稍微放置一段時間。

4/9 如果案板的兩面其中只抺一面，菜板也會翹起來。其中道理是，經過抺油的那一面吸水效率比沒有抺油的別一面小，造成吸水的膨脹率不同。與傢俱上漆的道理類似。經過這樣處理過的案板，保證用三四年也不會出現什麼裂縫。

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2017-10-25