美國農場主烤乳豬:一家老小齊動手,先虐後烤玩得好嗨!
田間小農
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美國農場主週末的家庭聚會,從市場里弄只豬來烤
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但是先不著急烤,要玩一會兒再說
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把豬倒吊起來,玩起各種測試遊戲
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除了用自制的刀砍外,再玩點其他的
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這豬對你是有多大的仇啊?心疼
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玩得還不夠嗨?再來點刺激的
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一箭射過去,箭法還不錯。好了,玩得也差不多了,該幹正事了——做烤豬
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準備好各種食材:胡蘿蔔、雞、洋蔥等,加入調料全部塞進豬肚裡,再用錫箔紙包好
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在自己院子裡挖一個坑,燒上一堆大火
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對了,火坑裡還要放石頭,這樣會更好,不要問我為什麼
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接著把醃製好的豬放進火坑裡,一家老小齊動手,其樂融融
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鋪上一些青草,火坑裡還特別熱
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接著,掩土埋好,不讓熱量散發,再等待一晚上時間
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第二天,把烤豬挖出來
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烤豬看上去還不錯,有點誘人的感覺。老外真會玩!
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美食出爐了!
2017-04-04
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