農村大集上老漢每天僅賣一鍋這種湯,有股糊味還辣,老漢說並不是為了賺錢,子女們都勸他別賣了
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老漢今年78歲,看起來很是年輕,看到我給他拍照,喜笑顏開的。祖傳上三四代都是賣這種湯的,我喝完之後,對老漢說:這麼好喝的湯,生意這麼好,為什麼不多做點,老漢又說:我每天就賣一鍋,多了我也做不了,來晚的人是喝不到的,我人也老了,也幹不動了!
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老遠望去,就看到老漢的身影,他自己誰說幹不動了,為什麼還照樣每天賣一鍋呢,聽我慢慢給你說。
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看到真面目了嗎?知道這是什麼嗎?胡辣湯,對,沒錯就是胡辣湯,河南北舞渡的祖傳祕方配置的牛肉胡辣湯。
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簡單的調料,醋,香油,來上一碗,在配上小籠包,或者油條,吃上一碗,別提多爽了。
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老漢說,我這個胡辣湯的配方,真是祖傳的,我小時候,就記得爺爺一直在賣,現在我兒子們都長大了,在外工作,也不熱愛做這種小生意了。
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我在家閒來無事,就每天做一鍋,希望我家做的胡辣湯,每天都讓更多的人喝到,我能活一天,就多賣一天,讓更多的人嚐到我家祖傳的祕方,孩子不學,真怕沒人來學我的配方,不想讓我家的胡辣湯失傳,有沒有想學的,免費來教哦。
2017-08-25
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