男子為核桃去皮一分鐘六到七個，除皮後十元一斤，一上午剝200多斤，顏色弄黑手不易洗掉
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七月核桃八月梨，九月柿子黃了皮。這是農村的一句諺語。眼下正是核桃成熟的季節，也是核桃種植戶最忙碌的時候，他們開始忙著採摘核桃，到市場上出售。
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然而採摘的青皮核桃除皮是一項重要的任務。這位男子，去核桃皮真有一手。作者在他身旁站了一會，他要用到的工具有小刀、手套。男子熟悉的去皮技術，小編數了數，一分鐘能去皮六到七個。
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男子告訴小編，去核桃皮首先戴好手套，然後，用小刀將大部分的青皮切掉。要小心小刀劃傷手指。
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男子說他一上午最多能給青皮核桃去皮200多斤。現在去皮後的核桃每斤賣10元。一般核桃顧客買的時候才去皮，如果先把核桃皮去掉，放的久了就會發黑，不新鮮。
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此外，男子告訴小編，去核桃皮的時候，鮮核桃皮會經常把手弄成黑手，是由於它皮上含有“核桃青皮素”的原因。
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皮膚上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物，只能是經常洗手，靠人體自身的皮膚表皮細胞自行代謝、老化、脫落而緩慢去除。
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一般不用管的話大概需要一兩週左右會自動消失的，但是男子每天都在為核桃去皮，有時候粘在手上幾個月都洗不掉。
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核桃去掉的青皮。
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有顧客買核桃，男子才開始為核桃去皮。
