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女神們的節日馬上就要到了，對於女性來說，面色紅潤是健康的標準之一，但很多女性都存在貧血的問題，氣血不足讓女性膚色暗淡、精神萎靡，這個問題如何進行改善，早眾多的補血方法中，哪些才是靠譜的了？
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大家都知道，我們血液中含有很多種血細胞。其中紅細胞承擔著運輸氧氣的功能。而紅細胞的運輸氧氣的功能是靠裡面的血紅蛋白實現的。如果由於各種原因，身體內的血紅蛋白數量少到一定程度，就是貧血了，會出現上面說的一系列的貧血症狀。我們這個時候最常見的補血方法是補充鐵、維生素 C 等營養素，幫助血紅蛋白的合成。
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紅棗分為幹棗和鮮棗，幹棗中的鐵含量大概是 2 mg \/ 100 g，鮮棗中的鐵含量大概為 1.2 mg \/ 100 g，比起一些動物性食物，如豬肝，實在是非常低了，另外，棗裡面的鐵不好吸收，吃棗是達不到補血的效果的。值得一提的是，棗的含糖量比較高，幹棗的含糖量為 67.8 g\/ 100 g，如果是糖尿病患者就需要特別注意了。
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阿膠大家應該很熟悉了，常被稱為補血“聖品”，在眾多的補血保健品中，都有它的存在，阿膠由驢皮熬製而成，主要成分是膠原蛋白，從營養學上說，這種蛋白質無法滿足人體對氨基酸的需求，並非良好的蛋白質來源，是一種劣質蛋白，在大多數國家的食品工業裡僅作為添加劑使用。所以，被封為補血“聖品”的阿膠的補血效果是可以忽略不計的，更何況市面上還充斥著大量的的假阿膠。
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紅糖是沒有經過精煉的糖，其中的高達 96.6% 的成分是糖類，包括鐵在內的礦物質的含量非常少。所以，靠紅糖補血也是不靠譜的。
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對於發育階段的兒童、孕婦、哺乳期婦女等可能缺鐵的人群，動物血可以有效地防治缺鐵性貧血，因為動物血的主要營養成分是蛋白質和鐵。\n血製品食材是優質蛋白來源之一。而血紅蛋白分子，又可以補充人體造血所需的鐵元素，而且比普通的鐵離子更易被人體吸收，是很好的補血食材。\n可以去正規的菜市場或超市，選擇衛生和質量有保障的血製品，但是也別攝入過量，攝入過量的蛋白質和鐵，既浪費營養，也會增加肝腎的負擔。
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補血的食物還有哪些？\n\n豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉，牛肉中鐵含量為 3.3 mg \/ 100 g，豬血的鐵含量為 8.7 mg \/ 100 g，而且這些鐵的吸收利用率高，每天吃 50～75 g，大約一個巴掌大小即可不可多吃。
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動物肝臟：豬肝的鐵含量高達 22.6 mg \/ 100 g，鐵的吸收利用率也很高，攝入量和紅肉一樣。
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新鮮的水果、蔬菜：新鮮水果蔬菜中富含維生素 C，維生素 C 可以幫助鐵的轉化和利用，有利於紅細胞的生成，每天吃 200～400 g，約 1～2 箇中等大小蘋果的分量。蔬菜每天吃一大盤，約 300～500 g。
