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洛陽新區喝宜陽三代祖傳王氏羊肉湯，10元一碗羊湯送餅湯鮮肉嫩！
老胡寫實
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每天在古今交融的歷史文化旅遊名城洛陽，探街找一碗好湯喝，美好的一天從喝湯開始！\n昨天，愛喝湯的張哥向我介紹了這家羊肉湯館，是宜陽有名的三代祖傳的王氏羊肉湯，到洛陽開湯館了，早上找到新區宜人路與定鼎門街附近的羊肉湯館，才7點鐘。看湯館門頭，始於1939年，距今70多年曆史了。
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對比洛陽老城區的湯館來說，這家羊肉湯館裝修、裝設還是蠻有特點的，新店很乾淨整潔。
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吧檯買了一碗10元錢起步價的羊肉湯票，看到吧檯旁邊的桌子上，擺放著一大盤的煮熟的羊肉、一大盤煮熟的羊心、羊肚和羊臉肉，還有一大盤的油炸丸子。
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舀湯師傅接過湯票，抓肉，然後把羊肉和羊血，用笊籬在熱鍋裡焯一下。看見我舉起手機拍攝，高興地說拍吧，歡迎分享給更多的朋友，來我們店喝好羊湯！
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這就是我喝的10塊錢的羊肉湯，湯鮮香不膩，今天我改喝清湯，不喝太油的湯了。
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這是羊肉湯中的羊肉和羊血，不少，感覺挺實惠的，而且送了一個燒餅。湯鮮肉嫩，感覺味道不錯呢！
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整個羊肉湯館環境還是挺好的，湯館的背景牆傳達著羊肉湯文化的氣息，在這樣的湯館喝湯，確實蠻有情調！\n歡迎關注老胡寫實，天天分享洛陽湯，天天與你不見不散！
2018-12-13
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